Die Million-Dollar New Distillery Des Macallan Ist Architektonisch Köstlich

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Das schottische Whisky-Königshaus The Macallan (Sie wissen, diejenigen, die dieses Juwel des Whiskys herausgebracht haben) hat kürzlich die neue Brennerei Easter Elchies vorgestellt - eine Kathedrale von 140 Millionen Pfund (187.362.420 USD) von Single Malt-Pracht.

Das neue, moderne Zuhause von The Macallan ist das Herzstück der Investition von Muttergesellschaft Edrington in Höhe von 500 Mio. GBP (669.151.500 USD) in die Steigerung der Reichweite und der Verfeinerung ihrer Whiskys.

Die Brennerei wurde am 2. Juni 2018 offiziell eröffnet und ist von einer massiven, welligen Holzdachkonstruktion umgeben, die im Land verschwindet und den pastoralen schottischen Hang nachahmt (ähnlich wie diese modernen unsichtbaren Häuser). Satte 380.000 Einzelkomponenten fließen in das Design des Dachs ein. „Maximierung der ästhetischen Schönheit des Gebäudes bei gleichzeitiger Minimierung der visuellen Auswirkungen auf die Speyside-Landschaft, die als„ Areof Great Landscape Value “eingestuft wurde“, heißt es in der Pressemitteilung von The Macallan.

Diese Videodatei kann nicht abgespielt werden. (Fehlercode: 102404) Die neue Million-Dollar-Brennerei von Macallan ist architektonisch köstlich (wie Scotch).

Die allgemeine Anziehungskraft ist eine harmonische Mischung aus zeitgenössischem und bukolischem Charakter, die zu einer Struktur führt, die Sie sich vorstellen können, wenn Sie ein großes Kunstmuseum oder eine nationale Oper beherbergen.

Das Anwesen für die neue Brennerei beherbergt seit 1824 The Macallan (als US-Referenz das Jahr, in dem die ersten Siedler in Floridto ankamen und Tallahassee fanden). Die Fertigstellung der neuen Struktur dauerte drei Jahre und sechs Monate. Angesichts der Größe des Projekts, das von den renommierten Architekten Rogers Stirk Harbor + Partners und 25 Auftragnehmern geleitet wird, würden wir davon ausgehen, dass drei Jahre für diese Casa überhaupt nicht lang sind. Dann berücksichtigen Sie 400 Personen, die auf mehr als 20 verschiedene Berufe spezialisiert sind und vor Ort beschäftigt waren.

Man kann mit Sicherheit sagen, dass sie Scotch Whisky wirklich lieben müssen.

Das Ziel des Macallan war es, ein Haus zu bauen, das der Qualität der süßen (im Allgemeinen) bernsteinfarbenen Flüssigkeit entspricht, die es produziert. Und angesichts der unübertroffenen Größe und Komplexität der Architektur würde ich sagen, dass die Marke erfolgreich war.

Der Eintritt in die hochmoderne Macallan-Brennerei ist nur mit dem Eintritt in die Großkirche in Paris zu vergleichen. Wie beim Betreten des Heiligtums hat die Brennerei hohe Decken und eine Matrix aus goldenen Kupferstills. Die Besucher werden durch "Die sechs Säulen des Macallan" geführt, eine interaktive und technologiegetriebene Erfahrung, die das wesentliche Erbe der Macallaner von ihren in Spanien gewürzten Sherryfässern bis zu den einzigartig kleinen Stills berührt.

Apropos Stills: Die neuen wurden von den schottischen Kupferschmieden Forsyths hergestellt, die seit den 1950er Jahren die unverwechselbaren kleinen Stills der Marke herstellen. Keine Sorge - die neuen Standbilder sind eine exakte Nachbildung der Originale. Während die neue Brennerei eine Steigerung der Produktion ermöglichen wird, ist das Unternehmen nicht daran interessiert, von den Traditionen abzuweichen, die Macallan zu einem erstklassigen Scotch gemacht haben, nach dem wir uns jeden Tag der Woche sehnen.

„Wir haben außerordentlich darauf geachtet, dass der in der neuen Brennerei produzierte Spiritus mit dem in unserer vorherigen Brennerei produzierten Spiritus identisch ist. Dies ist der Beginn eines wirklich aufregenden neuen Kapitels in der Entwicklung dieser wunderbaren Marke, The Macallan “, sagt Ken Grier, Creative Director von Macallan.

Der Standort der neuen Brennerei in Edrington verspricht auch, neuen Tourismus in die ruhige Region zu bringen, insbesondere da der Aufstieg von Spirituosenreisen (d. H. Der Colorado Spirit's Trail, der Kentucky Bourbon Trail usw.) zu einer beliebten Motivation für internationale Erkundungen wird.

Die alte Brennerei befand sich ebenfalls in Speyside, Schottland, und wird dort bleiben, aber die Pläne für die nächsten Schritte für den Raum werden noch festgelegt.