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Video: Es Gibt Kein Kanada Wie Das Französische Kanada: Ein Reiseführer Für Montreal
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Skyline von Montréal vom Mount Royal Park / © Tourisme Montréal / Orlando G. Cerocchi Obwohl Montreal nur eine Stunde nördlich der US-Grenze liegt, fühlt es sich wie eine Welt entfernt an. Die proprietäre Mischung aus französischem Charme und nordamerikanischer Moderne ist anders als jede andere Stadt auf dem Kontinent und möglicherweise auf der ganzen Welt. Die Stadt und ihre Menschen werden Sie mit offenen Armen empfangen, solange Sie bereit sind, ihre Geheimnisse zu entschlüsseln.
Montreal ist wie ein Puzzle gebaut: Mehrere verschiedene Stadtteile sind durch transitive Straßen miteinander verbunden, während sie im Mount Royal Park im Zentrum und in der Altstadt von Montreal am Wasser verankert sind. Große italienische und portugiesische Viertel ergänzen den frankophonen Lebensstil, den alle mit strahlender Unabhängigkeit genießen. Jede Kultur spielt eine entscheidende Rolle in der vielfältigen Dynamik der Stadt, die ihr 375 feiertth Geburtstag in diesem Jahr.
Nach der kürzlichen Reise nach LMetropole haben wir einige unserer Zwischenstopps als Reiseroute für eine Stadt protokolliert, die aus erster Hand erlebt werden muss. Ohne weiteres unser Reiseführer für Montreal.
Bleibe
Hotel Gault
Dieser minimalistische Charmeur in der Altstadt von Montreal ist ein relativ neues Projekt in der Stadt. Das Hotel liegt schön an einer Straßenecke, nur wenige Minuten von den Einkaufsmöglichkeiten in der Saint-Catherine Street und einem noch kürzeren Fußweg zur U-Bahn entfernt. Die Zimmer sind progressiv-schick mit Wasserfallduschen, eigenständigen Badewannen und Annehmlichkeiten, die sich hinter flachen Holzschränken verstecken. Es ist zwar kein Ort des Nachtlebens, aber es gibt eine solide Frühstückslobby und einen Tag lang Kaffee / Tee (letzteres ist für Gäste kostenlos). Das Äußere sieht auch so aus, als wäre es aus Paris herausgefallen, was zur allgemeinen Europa-in-Nordamerika-Stimmung beiträgt.
Essen
Kozu
Asian-Fusion scheint heutzutage ein internationaler Trend zu sein, aber nur wenige tun dies so gut wie das Team an diesem neuen Ort. Klare Linien und Palmenabdrücke bieten die perfekte Umgebung, um Lachs-Tataki, gerösteten Blumenkohl, Ente, Huhn und eine gut kuratierte Wein- und Sake-Liste in Angriff zu nehmen. Das einzige, was schöner ist als das Essen, ist die Menge, die sich dem alles hingibt. Zwanzig und dreißig Dinge stehen auf den Tischen, gut gekleidet für den Abend in einem der coolsten Viertel von Montreal.
LIEBE Vegan
LOV ist ein boomendes veganes Restaurant voller leuchtender Farben, Gartenmöbeln und hervorragender gesunder Küche. Gleich die Straße runter vom Gault zieht es eine Mischung aus jungen Fachleuten und trendigen Besuchern an, die nach Dingen wie Quinofrittern und Mandelfeta suchen. Es fühlt sich an wie ein Stück Los Angeles im Großen Weißen Norden. Sie haben kürzlich auch den zweiten Standort im Viertel Golden Square Mile eröffnet.
Schwartz
Ja, es ist das beliebteste Restaurant der Stadt. Ja, Sie werden mit einer langen Reihe ähnlicher Touristen konfrontiert sein, die gespannt sind, was die ganze Aufregung ist. Montreal ist berühmt für sein geräuchertes Fleisch und in diesem Feinkostgeschäft hat alles angefangen. Dick geschnittene Rindfleischplatten in der Mitte zwischen zwei Roggenstücken mit einem Tupfer Senf. Wenn Sie nicht in einer langen Schlange warten möchten, steht nebenan eine kürzere Schlange zum Mitnehmen.
Wenn es nicht dein Ding ist, für ein Sandwich in der Schlange zu stehen …
Dann probieren Sie das faszinierende portugiesische Viertel in der Nähe des Feinkostgeschäfts. Traditionelle portugiesische Hühnchensandwiches und Kaffee ersetzen den Duft von geräuchertem Fleisch. Sie werden wissen, dass Sie in der Nachbarschaft sind, wenn portugiesische Flaggen jedes Schaufenster schmücken, das von der unerschütterlichen Unterstützung des Nationalhelden Cristiano Ronaldo umgeben ist.
Bagel St. Viateur
So einfach ist das: Verlassen Sie Montreal nicht, ohne Sesam-Bagel frisch vom Ofen zu haben. Stellen Sie sicher, dass Sie zum ursprünglichen Speicherort wechseln.
Trinken
Barroco
Wahrscheinlich werden Sie sich mindestens eine Nacht in der Altstadt von Montreal wiederfinden. Die Nachbarschaft hat zwei unterschiedliche Bereiche: Der eine ist sehr touristisch, der andere voller lokaler Designer, Geschäfte und solider Getränke, die sich vom Trubel absetzen. Barroco fällt in letzteres als Weinbar / Bistro-Hybrid. Die Speisekarte ist voll von französischen und italienischen Klassikern und fühlt sich an, als hätte jemand ein Restaurant in die französische Landschaft geschnitzt. Es ist hip, zugänglich und einen Besuch wert.
Le Royal
Auch wenn Sie die Treppe zum Eingang hinuntersteigen müssen, scheint es fast unfair, diesen Craft-Cocktail-Hafen Speakeasy zu nennen. Die Stimmung ist sehr urban mit einer gut beleuchteten hinteren Leiste, die den Ton für eine intime, aber gemütliche Soiree angibt. Die Barkeeper haben eine wechselnde Auswahl an neuen Rezepten, oft mit tropischen Aromen, aber probieren Sie unbedingt etwas mit einem lokalen Québécois-Spirituosen. Die Brennereiszene pumpt leise einige der besten Gins in Kanada aus. Getränke sind teuer, aber sie sind es wert. Gönnen Sie sich; Sie haben es nach Montreal geschafft.
Geschäft
Maison Garderobe
Wir listen hier die Maison-Garderobe auf, weil sie zuerst maßgeschneidert und maßgeschneidert ist. Das Team handelt mit handgefertigten Anzügen und Jeans aus Japan, gepaart mit wunderschönen maßgeschneiderten italienischen Schuhen. Darüber hinaus gibt es einen Friseurladen und hinter einer anderen Tür eine kleine Cocktailbar mit 25 Sitzplätzen. Es ist eine männliche Oase für Steroide: Reichhaltige Mahagonis bedecken jede Wand, während Möbel und Verzierungen perfekt in der Werkstatt platziert werden. Wir würden viel Zeit (und Geld) hier verbringen.
Frank und Oak Flagship Store
Es ist kein Geheimnis, dass wir Fans von Frank und Oak sind. Wenn Sie also in Montreal sind, sollten Sie unbedingt in ihrem Flagship-Store in der Innenstadt Halt machen. Der Laden besteht aus drei Stockwerken eng kuratierter aktueller Kollektionen, gepaart mit Friseursalon und Café. Das Personal ist super freundlich und auch ein großartiger Ort, um Empfehlungen für den Rest Ihres Aufenthalts in Montreal zu erhalten.
Rooney
Wenn High-End-Marken wie APC und Maison Kitsune Ihr Ding sind, dann sollte dieser Laden-Looker in Old Montreal auf Ihrer Liste stehen. Der Laden hat viele neutrale Farben und ist definitiv mehr für die minimalistische Kommode.
Tun
Cité Mémoire
Stellen Sie sich den schwülen Abendhimmel von Montréal vor, der von beeindruckenden Projektionen auf die Anzahl der Gebäude in der Altstadt von Montreal beleuchtet wird. Mehr als 30 Kurzfilme zeigen die Geschichte Montreals von seinen kontroversen Anfängen bis zur heutigen Moderne. Das gesamte Projekt kann von jedem mit Smartphone gesteuert werden. Laden Sie einfach eine App herunter, gehen Sie nachts durch die Straßen und drücken Sie die Wiedergabetaste, sobald Sie bei der angegebenen Show angekommen sind. Jeder Stopp verfügt über kostenloses WLAN, sodass jeder mitmachen kann. Auch hier ist Montreal stolz auf seine Inklusivität. Cité Mémoire läuft noch zwei Jahre lang jede Nacht, und es sind Diskussionen in Arbeit, um das Projekt weiter auszubauen.
Jean-Talon-Markt
Das Herz und die Seele der Stadt offenbart sich oft in ihrem zentralen Markt und Jean-Talon ist keine Ausnahme. Während des Sommers verkaufen die Händler alles, von frischen Meeresfrüchten bis zu einigen der schönsten Brote, die Sie auf dieser Seite des Atlantiks sehen werden. Die Probenahme von Produkten wird empfohlen, insbesondere wenn die lokale Küche in der Saison ist.
Stöbern Sie in den Saint Laurent Shops
Saint-Laurent ist eine der größten Straßen von Montréal und erstreckt sich im Wesentlichen über die gesamte Stadt. Es trennt auch insbesondere seine französischsprachige Seite von seiner englischsprachigen Seite (obwohl es mehr zeremonielle Trennung als alles andere ist). Oben im Viertel Mile End schmücken lokale Boutiquen und Gebrauchtwarenläden beide Straßenseiten und eignen sich daher ideal für Spaziergänge am Nachmittag.
Umfassen Sie Kunst
Die Regierung von Québéc schreibt vor, dass 1% jedes öffentlichen Projekts in Montreal irgendeine Art von Kunst beinhalten muss. Das können Skulpturen, Gemäldeserien oder Projektionen an der Seite des Gebäudes sein, wie bei Cité Mémoire. Die Stadt ist eine wahre lebende Kunstgalerie, ohne die frankophone Architektur auf Schritt und Tritt zu erwähnen. Bei unserem Besuch gab es vor dem Kunstmuseum der Stadt eine Glasskulptur, mehrere farbenfrohe Außenterrassen und eine mobile Galerie in The Village. Ähnlich wie in einem echten Museum wechseln die Exponate der Stadt regelmäßig. Und im Gegensatz zu den meisten Museen ist alles kostenlos.
Und um den Reiseführer für Montreal abzurunden, hier der Schlüsselschwur, den die Quebecois gerne beschäftigen: "Tabernac", französisch für "Tabernakel" und spielt eine wichtige Rolle für das französisch-katholische Erbe der Region. Setzen Sie es auf die gleiche Weise ein, wie Sie "scheißen" würden, und Sie werden genau dazu passen. Beispiel: "Tabernac! Ich habe Schnürsenkel gebrochen! “
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