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Video: Homebrew Con Ist Drei Tage Homebrewer Himmel
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Die Ausgabe 2017 der Homebrew Con bringt Craft Beer Wettbewerb und Kameradschaft nach Minneapolis
Bierfestivals sind offensichtlich großartige Orte, um etwas über Bier zu lernen. Sie können verschiedene Stile probieren, neue Brauereien entdecken und manchmal sogar die Brauer selbst treffen. Wenn Sie jedoch Ihr eigenes Bier herstellen, sind Sie möglicherweise bereit für den nächsten Schritt in Sachen Bierwissen: die Teilnahme an der Hausbraukonvention.
Die Homebrew Con ist ein Muss für Amateur-Brauer. Die Ausgabe 2017 des beliebten Kongresses findet vom 15. Juni bis 17. Juli 2017 in Minneapolis, Minnesotat, Minneapolis Convention Center, statt. Diese drei Tage werden mit interaktiven Lernsitzungen und gesellschaftlichen Zusammenkünften rund um das Thema Bier gefüllt.
Natürlich ist die Bierprobe ein großer Teil der Veranstaltung. Die Verkostung innovativer Biere von Hausbrauern aus aller Welt kann viele Inspirationen für Ihre nächste Charge liefern. Die eigentliche Attraktion von Homebrew Con ist jedoch die große Auswahl an Demonstrationen und Workshops. Über 3.000 Bierliebhaber werden erwartet, um von Experten der Craft Beer-Industrie wie dem Gründer der Surly Brewing Company, Omar Ansari, zu hören.
Weitere Höhepunkte des Kongresses sind die letzte Bewertungsrunde für den Nationalen Homebrew-Wettbewerb, ein „Ask Me Anything“-Panel mit dem Bierautor John J. Palmer und „Brewing Dreams: Stories about Going Pro“mit professionellen Brauern, die erzählen, wie sie den Sprung aus der Garage geschafft haben Brauen zu den großen Ligen.
Braugeschichtsinteressierte können auch etwas über den fast vergessenen Stil von Melassebier lernen, wie man die Metproduktion beherrscht und sogar vom Paläontologen über die Herkunft der wichtigsten Brauzutaten erfahren. Wissenschaftlich fundierte Untersuchungen zu Produktionsmethoden und -rezepten werden diskutiert, von der Konditionierung von Trockenhefeflaschen bis hin zu Alternativen zur Fassalterung.
Für alle Hausbrauer, die ihr Handwerk auf die nächste Stufe heben möchten, hat Homebrew Con etwas für Sie. Die Homebrew Con wird von der American Homebrewers Association organisiert, die sich ihrem 40. Bestehen nähert und über 46.000 Mitglieder beansprucht.
Fotos bereitgestellt von © Brewers Association
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