Die 11 Gesündesten Früchte, Die Sie Essen Können

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Keine Frucht liefert die gesamte Nahrung, die die Person am Tag benötigt. Tatsächlich ist Gemüse in der Regel nährstoffreicher und zuckerarmer als Obst. Es gibt jedoch einige Nährstoffe, die in höheren Mengen in Obst als Gemüse enthalten sind, wie Vitamin C.

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Die folgende Liste wurde formuliert, indem die Nährstoffzusammensetzung vieler beliebter Früchte aus der ganzen Welt untersucht wurde. Diese 11 Früchte enthielten die höchsten Vitamine und Mineralien (Gramm) und die niedrigsten Zucker (Gramm), wie im FoodDatCentral des USDA aufgeführt. Es gibt andere „gesunde“Früchte, die ebenfalls in eine ausgewogene Ernährung aufgenommen werden können, aber dies sind gute „Bang for your Buck“-Früchte, wenn Sie Früchte mit Nährstoffen in Ihre Ernährung aufnehmen möchten.

Guave

Guavis Superfood. Es enthält große Mengen an Lycopin und ist außerdem reich an Kalium, Phosphor, Vitamin C, Folsäure und Beta-Carotin. Es enthält sogar Spuren von B-Vitaminen, die für Obst selten sind. Guaven sind reich an Ballaststoffen und mäßig zuckerarm, was diese gute Frucht zu einem Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung macht! Lycopin wurde in den letzten 20 Jahren genauer untersucht und gilt aufgrund seiner antioxidativen Wirkung als eines der stärksten Carotinoide.

Tomate

Um die uralte Frage zu beantworten: Tomate ist Frucht! Und noch dazu ziemlich nahrhaft. Tomaten sind auch dafür bekannt, reich an Lycopin zu sein. Hier bekommt es seine rote Farbe. Tomaten enthalten auch Cholin, Vitamin E, Vitamin K, Niacin, Vitamin A, Betcarotin, Alphcarotin, Lutein und Zeaxanthin. Cholin kommt typischerweise in tierischen Proteinen vor und ist wichtig für das Nervensystem und die Muskelkontrolle. Cholin kann für Veganer schwieriger zu bekommen sein, was Tomaten zu großartigen Früchten macht, die in die vegane oder vegetarische Ernährung aufgenommen werden können. Die letzteren Nährstoffe (Vitamin A, Betcarotin, Alphcarotin, Lutein, Zeaxanthin) sind meist Carotinoide, die für die Gesundheit der Augen und Ihr Immunsystem wichtig sind und auch für entzündungshemmende, antioxidative und krebserregende Eigenschaften wichtig sind.

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Papaya

Grapefruit

Grapefruit ist eine weitere unterschätzte Frucht für die Gesundheit der Augen (Beta-Carotin, Vitamin A) und Nährstoffe in tierischen Produkten (Cholin, Vitamin B6, Kalzium, Phosphor), nicht nur für Vitamin C, wie die meisten Zitrusfrüchte. Abgesehen von seinen gesundheitlichen Vorteilen ist es ein großartiger Cocktail auf Zitrusbasis.

Mangos

Mangos sind reich an Zucker (100 Gramm Mango enthalten 14 Gramm Zucker), sind aber sehr nährstoffreich. Eine halbe Tasse Mango gibt Ihnen eine gesunde Portion Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Selen, Vitamin C, Niacin, Vitamin B-6, Folsäure, Cholin, Vitamin A, Beta-Carotin und sogar Vitamin E. Viele davon Diese Nährstoffe sind häufig in tierischen Proteinen oder Nüssen enthalten, was Mango zu einem wichtigen Bestandteil der veganen oder vegetarischen Ernährung macht.

Wassermelone

Wassermelone ist eine unterschätzte Frucht. Obwohl es nicht viele verschiedene Nährstoffe enthält, ist es eine ausgezeichnete Quelle für Lycopin. Zwei Drittel der Tasse Wassermelone enthalten 4.500 Mikrogramm Lycopin, mehr als die meisten anderen lycopinreichen Früchte und Gemüse wie Tomaten. Wassermelone ist auch eine gesunde Quelle für Vitamin B-6, Betcarotin, Vitamin A und Kalium. Es ist auch ziemlich zuckerarm, was es zu gesunden Früchten macht!

Pfirsiche

Pfirsiche sind eine weitere unterschätzte Frucht, aber dies ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel, die in den kontinentalen Vereinigten Staaten wachsen. Pfirsiche sind eine gute Quelle für Selen, Kupfer, Phosphor, Niacin, Vitamin A, Betcarotin, Lutein, Zeaxanthin und Vitamin E.

Orangen

Orangen sind für ihr Vitamin C bekannt, aber sie sind neben Vitamin C auch reich an vielen anderen Nährstoffen. Essen Sie Orangen für Kalzium, Kalium, Kupfer, Selen, Vitamin B-6, Folsäure, Cholin, Lutein und Zeaxanthin.

Nektarinen

Nektarinen ähneln ernährungsphysiologisch ihren Cousins, den Pfirsichen. Nektarinen werden auch in den kontinentalen Vereinigten Staaten angebaut. Sie enthalten auch viel Phosphor, Kalium, Kupfer, Zink, Niacin, Lutein, Zeaxanthin und Vitamin E.

Kiwi

Kiwi ist nicht so viel „Superfood“wie einige der anderen hier aufgeführten Früchte. Kiwi hat jedoch eine große Verbreitung vieler verschiedener Nährstoffe. Es ist reich an Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Vitamin C, Niacin, Vitamin B-6, Folsäure, Cholin, Lutein, Zeaxanthin, Vitamin E und Vitamin K. Vitamin K ist im Volksmund in grünem Blattgemüse enthalten, aber kann auch von dieser nährstoffreichen Frucht aufgenommen werden!

Durian

Durian schmeckt ein bisschen nach Jackfrucht, und wie Jackfrucht wird es seit einigen Jahren in veganen Restaurants in den USA als Fleischersatz gegessen. Interessanterweise ist Durian, obwohl es sich um Obst handelt, reich an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten, wodurch es sich ernährungsphysiologisch von anderen Früchten unterscheidet. Es ist reich an Nährstoffen wie Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Betcarotin und Alphcarotin. Die genannten B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin und Folsäure) und die Mineralien Magnesium, Phosphor und Kupfer sind in der vegetarischen Ernährung schwer zu bekommen. Daher ist dies eine gute Frucht, wenn Ihre Ernährung wenig Fleisch und tierische Produkte enthält!