Inhaltsverzeichnis:
- Chipotle: Burritoschale mit braunem Reis, Hühnchen und Pinto Bohnen
- Starbucks: Spinat, Feta und käfigfreies Eiweiß-Wrap
- Starbucks: Skinny VanillLatte
- U-Bahn: Ofengebratenes Hühnchen-Sub mit 9-Korn-Weizen- oder Honig-Haferbrot
- McDonalds: Ei & Käse McMuffin ohne Speck
- Taco Bell: "Power Menu" Schüssel mit Gemüse oder Hühnchen
- Domino's: Thin Crust Veggie Pizza
- PandExpress: Brokkoli-Huhn
- Wendy: Southwest Avocado Chicken Salad
- PanerBread: Combo „You Pick Two“
Video: Die 10 Gesündesten Artikel, Die Sie In Fast-Food-Restaurants Kaufen Können
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Wenn Sie viele Menschen nach ihrer Meinung zu Fast Food fragen, werden sie Ihnen sagen, dass ein Teil der Attraktivität dieser Gerichte von ihrem Genuss herrührt. Sie sind perfekte Beispiele für Junk Food, sowohl schmackhaft als auch vertraut. "Ist das gesund?" kann wie eine Nebenfrage erscheinen, wenn es um diese Drive-Thru-Leckereien geht…
… Ist das Gesundheitsargument jedoch schwer zu fassen, wenn man den Convenience-Faktor und die Budgetfreundlichkeit von Fast-Food-Restaurants berücksichtigt, die sie für eine große Anzahl von Amerikanern zu regelmäßigen Zwischenstopps machen. Wenn Fast Food eine wichtige Rolle in Ihrer Ernährung spielt, liegt es in Ihrem Interesse, nach Optionen zu suchen, die einen Nährwert bieten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. In diesem Sinne haben wir Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Gesundheitsexperten nach ihren bevorzugten gesunden Fast-Food-Artikeln gefragt, und diese Liste von 10 Gerichten stellt die besten Einkäufe dar, sowohl in Bezug auf Ernährung als auch in Bezug auf den Geschmack.
Chipotle: Burritoschale mit braunem Reis, Hühnchen und Pinto Bohnen
Als Chipotle vor über zehn Jahren auf den Markt kam, stützte es sich stark auf einen gesundheitsbezogenen Ansatz und behauptete, dass seine frischen Zutaten und sein „Build Your Own“-Modell ernährungsphysiologisch einwandfreie Mahlzeiten für unterwegs ergaben. Natürlich ist es bei Chipotle leichter gesagt als getan, sorgfältige Entscheidungen zu treffen, wenn man bedenkt, dass unterarmgroße Burritos, die in riesige Mehl-Tortillas eingewickelt sind, das Flaggschiff der Marke sind. Der zertifizierte Ernährungsberater und Personal Trainer Jamie Hickey von Truism Fitness hat jedoch einen Vorschlag für eine gesunde Chipotle-Bestellung: „Chipotle kann eine gesunde Option sein, solange Sie die saure Sahne und den Käse nicht verwenden. Ein Haufen Guacamole ist in Ordnung, da es voller gesunder Fette ist. Die Burritoschale mit braunem Reis, Hühnchen und Pintobohnen ist eine dekonstruierte Version ihrer Burritos, die nur 500 Kalorien, 42 Gramm Protein, 11 Gramm Fett, 57 Gramm Kohlenhydrate und 705 Milligramm Natrium enthält. “
Starbucks: Spinat, Feta und käfigfreies Eiweiß-Wrap
Starbucks hat in den letzten Jahren wichtige Schritte unternommen, um seine Speisekarte weiterzuentwickeln und eine breite Palette an gesunden Optionen anzubieten. Viele unserer Quellen erwähnten Starbucks als einen besonders guten Ort, um schnelle und nahrhafte Mahlzeiten zu finden. Der registrierte Ernährungsberater Jordan Lynn Higgins von Turning Tables Nashville sprach Starbucks 'Spinat-, Feta- und Eiweiß-Wrap besonders aus und sagte: „Bei weniger als 300 Kalorien liefert dieser warme Vollkorn-Wrap satte 20 Gramm Protein und 3 Gramm aus Faser. Vergleichen Sie es mit dem Southwest Veggie Wrap mit 590 Kalorien, und Sie werden sehen, warum es eine gute und gesunde Wahl für das Frühstück ist."
Starbucks: Skinny VanillLatte
Es gibt keinen Mangel an kalorienreichen, fettreichen und zuckerreichen Produkten auf der Getränkekarte von Starbucks, aber es ist auch einfach, Getränke zu finden, die genau richtig sind, ohne die Gesundheitsziele zu beeinträchtigen. Ein Paradebeispiel? Der Skinny VanillLatte, der Espresso, gedämpfte fettfreie Milch und zuckerfreien Vanillesaft enthält. Es ist der Favorit des zertifizierten Ernährungswissenschaftlers und QuickQuotes-Lebensversicherungsberaters MelissMorris, der uns sagt, dass „der Skinny VanillLatte zuckerfreien Sirup, Magermilch und Kaffee enthält. Wenn Sie einfachen Latte ohne Sirup mögen, ist das sogar noch besser. Die Magermilch liefert nur wenig Kalorien mit wenig Protein, Kalzium und Vitamin D. “
U-Bahn: Ofengebratenes Hühnchen-Sub mit 9-Korn-Weizen- oder Honig-Haferbrot
Sicher, Subway bietet Salate an, was eine praktikable Option für diejenigen sein könnte, die auf Brotprodukte ganz verzichten möchten. Aber seien wir ehrlich: Die meisten Leute kommen nur für ein Sandwich zur U-Bahn. Vor diesem Hintergrund empfiehlt die registrierte Ernährungsberaterin Megan Wong von AlgaeCal Folgendes: „Hühnchen ist eine gesündere Option als Wurstwaren, die mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht wurden. Wählen Sie 9-Korn-Weizen oder Honig-Hafer für ballaststoffreicheres Brot mit niedrigerem Natriumgehalt. Füllen Sie bei der Auswahl der Beläge so viel Gemüse wie möglich auf. Beachten Sie jedoch, dass Bananpeppers, Oliven und Gurken viel Natrium hinzufügen. Schonen Sie die Saucen, die viel Natrium, Zucker und Fett enthalten können. “
McDonalds: Ei & Käse McMuffin ohne Speck
Von Zeit zu Zeit wird sich Mickey D bemühen, "tugendhafte" Produkte in sein Burger-und-Pommes-Menü aufzunehmen, und sie werden normalerweise nicht mit offenen Armen begrüßt (erinnern sich Kinder der 90er Jahre an den McSalad Shaker?). Aber eines der zuverlässigsten und gesündesten McDonald's-Gerichte ist ein langjähriger Klassiker. Die registrierte Ernährungsberaterin Kristen Carli von Camelback Nutrition and Wellness in Scottsdale, Arizontout, erklärt die gesundheitlichen Vorteile des Egg & Cheese McMuffin und erklärt: „Wenn Sie den kanadischen Speck entfernen, entfernen Sie viel Natrium und gesättigtes Fett, das schädlich sein kann Herz Gesundheit. Sie verwenden echte Eier [für die McMuffins], die gesunde Proteinquellen sind. “
Taco Bell: "Power Menu" Schüssel mit Gemüse oder Hühnchen
Mit ihren "Power Menu" -Schalen wollte Taco Bell die erfolgreiche Formel von Chipotle nachbilden, indem die Gäste ihre Bestellungen anpassen konnten. Laut dem registrierten Ernährungsberater Kasey Hageman von LiveinspiRD sind diese Schalen ein kluger Schachzug für alle, die bei Taco Bell eine gesunde Mahlzeit suchen. „Eine gesunde Option von Taco Bell ist die Power Menu Bowl (Gemüse oder Hühnchen) abzüglich der Avocadosauce mit leichtem Käse. Sie können jeden Artikel auf der Speisekarte von Taco Bell im Fresko-Stil bestellen. Er ersetzt Käse, cremige Saucen, saure Sahne und / oder Guacamole durch Pico de Gallo. Guacamole ist eine großartige Möglichkeit, einige gesunde Fette hinzuzufügen. Das Überspringen oder Begrenzen des Käses, der cremigen Saucen und der sauren Sahne reduziert ungesunde Fette und senkt den Kaloriengehalt “, erklärt Hageman.
Domino's: Thin Crust Veggie Pizza
Es ist sehr gut möglich, einen Plan für eine gesunde Ernährung mit Pizzin aufzunehmen, und viele Fast-Food-Lieferstellen bieten Optionen wie glutenfreie Krusten und Gemüse-Toppings, um diese Auswahl zu erleichtern. Wenn Sie beispielsweise bei Domino bestellen, empfiehlt der Gesundheitsspezialist und CEO Vinay Amin von Eu Natural Add-Ons für dünne Krusten und Gemüse, mit denen Sie „Ihr Pizzfix auf gesunde Weise erhalten können. Sie können es noch gesünder machen, indem Sie weniger oder gar keinen Käse für eine rein vegane Variante verlangen. Die dünne Kruste reduziert auch die Kalorien und Kohlenhydrate. “
PandExpress: Brokkoli-Huhn
PandExpress ist vielleicht am bekanntesten für sein frittiertes Orangenhähnchen, aber die Speisekarte enthält mehrere gesündere Optionen mit gegrilltem Fleisch und gedämpftem Gemüse. Amin mag besonders das Brokkoli-Hühnchen-Gericht und sagt uns, dass „dieses gesunde und vitaminreiche Gericht aus gedämpftem Reis mit Brokkoli und magerem Hühnchen“sowohl befriedigend als auch anregend ist.
Wendy: Southwest Avocado Chicken Salad
Ernährungsexperten werfen häufig ein wachsames Auge auf Salate, die an Fast-Food-Gelenken serviert werden, und behaupten, dass diese angeblich „gesünderen“Gerichte oft mehr Fett und Kalorien enthalten als Burger und Pommes (dank reichhaltiger Dressings und Toppings mit hohem Zuckergehalt). Die registrierte Ernährungsberaterin Shannon Leininger von LiveWell Nutrition in Las Vegas weist jedoch auf einen Fast-Food-Salat hin, der aus gesundheitlicher Sicht eine Bestellung wert ist: „Ich empfehle gerne den Southwest Avocado Chicken Salad von Wendy's. Sie können zwischen halber oder voller Größe wählen [Portion], je nachdem wie hungrig du bist. Dieser [Salat] hat alle Voraussetzungen für eine ausgewogene Mahlzeit: Gemüse, herzgesunde Fette und Eiweiß. Das Fett und Protein helfen Ihnen, satt zu bleiben, und mit nur 300 Kalorien für die halbe Größe (einschließlich des Dressings!) Ist es auch gut für diejenigen, die sich Gedanken über Gewichtsmanagement machen."
PanerBread: Combo „You Pick Two“
Wie Chipotle fällt PanerBread in den nebulösen Bereich zwischen „Fast Food“und „Fast Casual“, sodass das Unternehmen ein großes Interesse daran hat, gesunde Produkte auf seine Speisekarte zu setzen. Der zertifizierte Ernährungstrainer Elliot Reimers von Rave Reviews zeigt Paneras Kombi-Angebot „You Pick Two“- bei dem die Gäste zwischen zwei Sandwiches, halben Salaten und halben Suppen sowie Pommes Frites, Baguette oder Pommes wählen können ein Apfel - als Gelegenheit, eine ausgewogene und abgerundete Mahlzeit zu kreieren. „Wenn Sie sich für eine proteinreiche und ballaststoffreiche Suppe wie die herzhafte schwarze Bohnensuppe und den saisonalen grünen Salat mit fettarmer Balsamico-Vinaigrette entscheiden, werden Sie mit nährstoffreichen Zutaten beladen und die Kalorien niedrig gehalten. Darüber hinaus werden Sie bei dieser Mahlzeit nicht im schläfrigen Koma liegen “, sagt Reimers.
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