9 Besten Weine Für Jede Art Von Zunder Datum

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Lassen Sie uns dies aus dem Weg räumen: Wenn Sie hauptsächlich für Anschlüsse nach rechts wischen, benötigen Sie diese Weinvorschläge nicht. Du wirst dich an der Bar treffen, ein paar Drinks trinken und die Tat tun. Wahrscheinlicher ist es, dass Sie "beste Weine zum Geisterbild oder zum Geisterbild" nützlich finden (und wenn Sie das brauchen, lassen Sie es uns wissen, wir haben Sie).

Wenn Sie es jedoch ernst meinen mit dem Dating und Sie haben ein paar Informationen von diesem Zunder-, Hummel- oder Kronenprofil und ein paar DMs, die Sie noch haben, haben wir Ihren Rücken. (HINWEIS: Die genannten Preise entsprechen in etwa denen in Geschäften. Erwarten Sie, dass die Flaschen etwa doppelt so hoch sind wie in Restaurants.)

Für endlose erste Termine

Erste Dates saugen. Nicht nur, weil sie umständlich sind, sondern weil man so viele von ihnen durchgehen muss - was letztendlich ziemlich teuer werden kann. Und wieder umständlich. Sie möchten etwas, das erschwinglich ist und eine breite Anziehungskraft hat, aber nicht so Mainstream ist, dass es langweilig ist (sorry, Cupcake).

Betrachten Sie den Geysir Peak außerhalb Kaliforniens: Der Pinot Grigio 2016 (9 US-Dollar) vermeidet die milde Falle, in die viele „Pinot Grees“geraten. Es ist mittelkräftig, hat einen hellen Zitruscharakter und einen sauberen, grasigen Abgang. Passen Sie mit gegrillten Garnelen oder mit Honig beträufeltem Käse zusammen.

Für das Picknick

Auf keinen Fall wollen Sie hier Stressfaktoren. Halten Sie die Speisen einfach, bereiten Sie sie im Voraus zu, versuchen Sie, einen kreativen Anschein zu bewahren, und bringen Sie auf jeden Fall Wein mit Schraubverschluss mit. Es gibt nichts Schlimmeres, als den Korkenzieher zu vergessen oder den Korken auf halber Höhe der Flasche zerbrechen zu lassen, ohne die Möglichkeit zu haben, ihn herauszuziehen. (Sie möchten nicht zeigen, dass Sie bereit sind, bis zum dritten Datum direkt aus der Flasche zu trinken.) Wenn Sie immer noch Zweifel an Schraubverschlüssen haben, können Sie sicher sein, dass es viele hochwertige Optionen gibt.

Neuseeland ist eine ausgezeichnete Anlaufstelle, da etwa 90 Prozent der Weine mit Schraubverschlüssen verschlossen sind. Mit Weingut Loimer Lois Grüner Veltliner (17 US-Dollar) können Sie auch einen virtuellen Besuch in Österreich machen. Frische Apfel- und Zitrusaromen sowie eine gute Säure und Mineralität machen dieses Picknick zu einer großartigen Wahl, egal ob zu Käse, Spargel oder Büffelflügeln.

Pro Tipp: Deutsche und österreichische Etiketten sind schwer zu lesen. Fred Loimer ist der Winzer. "Lois" (Reime mit "Wahl") ist der Name des Weins, inspiriert vom lokalen Dorf.

Für die Werbung für die Umweltfreundlichen

In ihrem Profil dreht sich alles um Umweltverantwortung, sie haben seit drei Jahren kein Plastikstroh mehr verwendet, und selbst Vollwertkost ist nicht genug für sie bestimmt. Wenn Sie noch an Bord sind, ist es am besten, das Boot nicht mit Weinen fragwürdiger Herkunft zu rocken. Zertifizierte Bio-Weine sind heutzutage genauso gut wie „normale“Weine, nur mit weniger Pestiziden im Boden. Europa ist eine gute Wahl, da der Zertifizierungsprozess strenger ist und viele Weinberge dank jahrhundertealter landwirtschaftlicher Praktiken de facto biologisch sind (auch wenn sie nicht zertifiziert sind). Einige Länder erlauben nicht einmal wasserverschwendende Bewässerung.

Das Valle Reale Montepulciano d'Abruzzo aus Mittelitalien (16 US-Dollar) verwendet Bio-Trauben aus zwei Weinbergen (Popoli und Capestrano) und fördert die 10-tägige spontane Gärung, wodurch ein reichhaltiges Mundgefühl mit mittlerem Körper entsteht. Passt hervorragend zu Auberginenparmesan, Pilzen und Nudeln sowie anderen fleischfreien Gerichten.

Für die Werbung für einen Abenteurer

Ihr Date ist durch Vietnam gewandert und liebt es, die neuesten versteckten Taqueria zu entdecken. Auch wenn sie nicht besonders weinbewusst sind, werden sie wahrscheinlich mehr von der Auswahl außerhalb der Box beeindruckt sein.

Protewines (20 US-Dollar), die aus Südafrika stammen, sind ein guter Anfang. Der Chenin Blanc ist fruchtig und dennoch knusprig und passt gut zu würzigen indischen oder chinesischen Gerichten. Der Dry Rosé schmeckt nach tropischen Früchten und schwacher Erdigkeit und ist ideal für Sommerfestivals und Konzerte. Bonus: Dank eines innovativen wiederverwendbaren Korkens ist dies auch ein ausgezeichneter Picknickwein (siehe oben).

Für das Verlassen der Freundeszone

Ein Freund von mir erzählt die Geschichte des Durchsuchens der Dating-Sites nach einer besonders tragischen Trennung. Sie fand einen Mann mit gemeinsamen Interessen. Jeder verbrachte sein halbes Jahr in Brooklyn, die Hälfte in Südostasien, aber sie befanden sich zu dieser Zeit auf entgegengesetzten Seiten der Welt. Sie pflegten mehrere Monate lang eine freundschaftliche Brieffreundschaft und hatten schließlich die Gelegenheit, sich für einen Tag zu treffen. Daraus wurden 40, aus vier Jahren. Es kann passieren - bleib dran.

Borne of Fire (20 US-Dollar) ist ein zeitgenössischer Cabernet Sauvignon aus der rauen Landschaft des südöstlichen Bundesstaates Washington (neue Weinregion mit dem Namen „The Burn“) aus Ste. Michelle Wine Estates Winzer Juan Muñoz-Oca. Es ist vollmundig, wird aber eher von reichen Fruchtnoten als von großen Tanninen angetrieben. Dieser Wein ist leicht zu trinken und leicht zurückzukehren, so wie manchmal „diese besondere Person“wirklich die ganze Zeit direkt neben dir sitzt, genau wie in einem kitschigen 80er-Jahre-Film.

Für den Anschluss

Fein. Die meisten Daten dauern eine (oder zwei) herrliche Nächte. Wenn die Dinge gut aussehen, wechseln Sie zu einer Flasche mit etwas mehr Einfluss als Ihr durchschnittliches 9-Dollar-Rot. Cloudy Bay ist ein beliebtes, repräsentatives Label aus Neuseeland und während das Kiwi-Land im Allgemeinen mit Sauvignon Blanc verbunden ist, hat es auch eine gut entwickelte Pinot Noir-Kultur mit kühlem Wetter.

Cloudy Bay Pinot Noir (25 US-Dollar) wird von der Marke als „faszinierend und verführerisch“beschrieben. Das bist du, richtig? Oder haben Sie das zumindest in Ihrer Tinder-Biografie geschrieben? Auf dem Wein finden Sie üppige Noten von Schwarzkirsche und dunkler Pflaume mit weichen, leicht würzigen Tanninen und einem komplexen Abgang. Klingt genau richtig, denken wir.

Für die Weingutstour

Einige der besten Termine finden in Weingütern, Brauereien und Brennereien statt: Es gibt gemeinsame Erfahrungen, die Sie beschäftigen, Zeit zum Plaudern und (zum Glück) Alkohol. Weingüter in allen Bundesstaaten bieten jetzt Touren und Verkostungen an. Wenn Sie jedoch in Nordkalifornien sind, besuchen Sie das Benziger Family Winery in Sonoma. Die Stimmung ist entspannt und der Raum ist wunderschön. Darüber hinaus können Sie Ihre Umweltfreundlichkeit verbessern, indem Sie die biodynamischen Anbaumethoden des Weinguts besichtigen.

Bereiten Sie sich mit einer Flasche Benziger Family Sauvignon Blanc North Coast (12 USD) auf den Besuch vor. Das knusprige Weiß aus Zitrusfrüchten und Blumen passt gut zu scharfem Käse und Früchten.

Pro Tipp: Das sehr coole Jack London (White Fang) Haus / State Park ist in der Nähe. Gut für leichte Wanderungen und ein bisschen Kalifornische Geschichte. Wenn Sie sich entscheiden, mehr Weingüter zu gründen, sind Sie hier genau richtig. Hier sind einige weitere Tipps für Sonoma.

Errungenschaft freigeschaltet

Vielleicht haben Sie ein bedeutendes Jubiläum erreicht, Schlüssel getauscht oder (Überraschung!) Tatsächlich begangen. Es ist Zeit zu feiern. Clos du Val ist ein 40 Jahre altes Weingut in NapValley im berühmten Stags Leap District, das kürzlich modernisiert und neu gestaltet wurde, um erneut Gutsweine zu produzieren. Sie bieten eine Reihe klassischer Auswahlmöglichkeiten, die sich perfekt zum Feiern von Meilensteinen eignen.

Clos du Val Estate Pinot Noir (40 US-Dollar) ist ein exquisit tiefer Rubinrotwein mit kräftigen Aromen (Erdbeere und rote Kirsche kommen durch) mit langem, seidigem Abgang. Das 2015 ist jetzt lecker, wird aber weiterhin gut altern. Clos du Val Three Graces Red Blend (175 USD), eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, ist ein kühnes, tanninhaltiges klassisches CaliforniCab, aber mit Noten von Zeder, Gras und Minze, die schwarze Früchte, Zigarre und Schokolade betonen. Dies wird gut altern, falls der Meilenstein noch einige Jahre entfernt ist. Auf die Anreise setzen? Kaufen Sie zwei Flaschen. Eins für jetzt, eins für damals. Auch wenn es nicht klappt, haben Sie immer noch eine schöne Flasche Wein, um Gesellschaft zu leisten.