Die Scotch Whisky-Mischung Des Jahres Kostet Nur 3.999 US-Dollar

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

The Last Drop wurde vor etwa zehn Jahren von zwei Männern, James Espey und Tom Jago, gegründet, die beide über umfangreiche Erfahrung in der Spirituosenindustrie verfügten (sie waren verantwortlich für die Schaffung von Johnnie Walker Blue Label, Bailey's Irish Cream und Chivas 18) um nur einige zu nennen). Kurz vor der Pensionierung wussten beide Männer, dass diese Fässer herumstanden, und sie beschlossen, einen Weg zu finden, um die besten auszuwählen und auf den Markt zu bringen.

Die neueste Veröffentlichung des Duos, 1971 Blended Scotch Whisky, wurde von Jim Murray in seiner Whisky-Bibel 2017 mit 97 Punkten und dem Titel Scotch Whisky Blend of the Year ausgezeichnet. Vor der Veröffentlichung durchlief der Whisky den Prozess der dreifachen Reifung.

Die Reste wurden 1983 erstmals als 12-jähriger Whisky gemischt und in 11 Ex-Oloroso-Sherry-Butts gefüllt. Dort alterten sie neun Jahre. Ein Teil dieses Whiskys wurde zum Abfüllen der 21 Jahre alten Mischung verwendet, der Rest wurde 24 Jahre lang in neun Eichenfässern abgefüllt. Insgesamt enthält die Mischung mehr als 40 verschiedene Single Malt- und Getreide-Whiskys.

In der Nase finden Sie Honig und Vanille mit gerösteten Mandeln, etwas geschmortem Apfel und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist weich und fruchtig, mit Orange und Zitrone, die sich mit Eiche mischen, während der Abgang etwas rauchig ist, mit Schokoladen- und Orangennoten. Es wurde mit 47,2 Prozent ABV abgefüllt.

Da es anfangs nicht viele Fässer dieses Whiskys gab, wurden nur 1.352 Flaschen des Jahres 1971 zur Verfügung gestellt (im Vergleich zu den 750, die The Dalmore für ihren 40-Jährigen herausbrachte). Wenn Sie es schaffen, eine Flasche zu bekommen, bekommen Sie Whisky, der, wie man so sagt, ein ausgefallener AF ist. Der 1971 Blended Scotch Whisky von The Last Drop wird in der typischen waldgrünen Ledertasche des Unternehmens geliefert und mit einer 50-ml-Miniaturreplik, einem maßgeschneiderten Stopfen, einem Luxusverkostungsbuch und einem signierten Echtheitszertifikat geliefert. (Wenn Sie in Großbritannien sind, können Sie auf der Website von The Last Drop nachsehen, wo sie noch verfügbar sind.)

Oh, und haben wir erwähnt, dass es nur 3.999 US-Dollar pro Flasche sind?