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Video: Dies Sind Die Besten Craft Beer-Kooperationen, Die Es Jetzt Zu Trinken Gibt
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Das Brauen von Bier ist von Natur aus ein kollaborativer Prozess. Vom ersten Schritt der Rezepturerstellung bis zu den langen Tagen des Brauens und Verpackens wird die Kunst der Bierherstellung durch die Anwesenheit anderer verbessert. Und natürlich ist feierliches Trinken ein Vergnügen, das am besten mit Freunden geteilt wird.
Einige professionelle Brauer gehen noch weiter und teilen ihre eigenen Brauereien, um mit anderen Profis zusammenzuarbeiten. Mit dieser einfachen Handlung können Konkurrenten zu Kollaborateuren werden.
Diese Kooperationen beginnen oft sozial, wobei Brauer beiläufig Ideen für potenzielle Projekte wegwerfen (ob diese Ideen über ein paar Pints hinausgeworfen werden oder nicht, bleibt abzuwarten). Von dort aus ist es eine Jam-Session mit Hin und Her, die das grobe Konzept in ein Rezept verwandelt, mit dem Brühdatum im Kalender.
Manchmal ist das Team so ein mitreißender Erfolg, dass das neue Bier in einen jährlichen Veröffentlichungskalender aufgenommen wird, um auf Dauer genossen zu werden. Aber meistens sind Kollaborationen flüchtig, werden einmal genossen und sind dann für immer verschwunden. Dies ist der Fall bei den unten aufgeführten Bieren, einige unserer bisher beliebtesten Kooperationen. Aber seien Sie mutig - jede dieser Brauereien hat den Ruf, innovativ zu sein, und wir sind sicher, dass es bald weitere großartige Kooperationen geben wird. In der Zwischenzeit finden Sie hier eine Liste unserer 5 beliebtesten Craft Beer-Kollaborationen (die Sie möglicherweise nicht erneut versuchen können).
Die 5 besten Craft Beer-Kooperationen, die es jetzt zu trinken gibt
Blackberry Farm + Rhinegeist
Wenn zwei unserer beliebtesten Brauereien zusammenkommen, werden Sie aufpassen. Die köstlichen Saisons von Blackberry Farm setzen Maßstäbe in der Branche. Cincinnatis Rhinegeist ist dafür bekannt, frische Geschmackskombinationen in einer ganzen Reihe von Stilen zu präsentieren. Ihre Zusammenarbeit Off the Table ist ein unerwartet aufgesprungenes Tischbier, das reich an Hopfen von Sterling und Huell Melon ist.
Neues Belgien + Allagash
New Belgium hat im Laufe der Jahre mit mehreren Brauereien an seiner sauren Lips of Faith-Serie zusammengearbeitet, aber keine war aufregender als die Partnerschaft mit Mainag, dem Meister der Wildbiere in Maine. Vrienden Ale wurde an jedem Ort mit subtilen Variationen gebraut. Das mit New Belgium gekennzeichnete Bier enthielt Hibiskusblüten und belgische Endivien. Die Allagash-Version wurde mit Löwenzahngrün und Holunder gebraut. Die Biere wurden mit dem New Belgium Lactobacillus Stamm und dem Allagash Stamm von Brettanomyces fermentiert.
Cigar City + The Bruery
Dos Costas Oeste war das Produkt der Holzalterungsexperimente von Cigar City und das Talent von The Bruery für süße, volle und aromatische Ales. Es wurde in Zedern-, Grapefruit- und Zitronenholzvarianten veröffentlicht, die für ein episches Side-by-Side-Degustationserlebnis sorgten.
Stein + Dogfish Head + Sieg
Die CEOs der Craft-Beer-Veteranen Dogfish Head, Stone und Victory haben sich 2014 zusammengetan, um die Saison du BUFF zu brauen. Mit einem Alkoholgehalt von 7 Volumenprozent wurde diese Saison in den folgenden Jahren in jeder Partnerbrauerei nach dem Originalrezept in gebraut jede Iteration.
SierrNevad + (fast) alle
SierrNevadis der König der Zusammenarbeit. Zuletzt veröffentlichte die Brauerei ihr Rezept für Resilience Butte County Proud IP an jede Brauerei im Land, die es brauen und Einnahmen für das verheerende Lagerfeuer in Kalifornien spenden wollte. SierrNevadis ist auch der Urheber des Beer Camp Across Americproject, in dem es mit 12 Brauereien pro Jahr im gemischten Zwölf-Pack-Format zusammenarbeitet. In den vergangenen Jahren gab es unter anderem Kooperationen mit 3 Floyds, Bell’s und Ninkasi.
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