Sierra Nevada Und Andere Brauen Bier, Um Überlebenden Des Kalifornischen Feuers Zu Helfen

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Kaum eine Woche nach dem Lagerbrand - dem tödlichsten Lauffeuer in der kalifornischen Geschichte, bei dem 88 Menschen starben und über 150.000 Morgen Butte County in Nordkalifornien verbrannt wurden - schwanken die Kalifornier offensichtlich immer noch. SierrNevadBrewery in Chico, Kalifornien, hat beschlossen, sich für den Hilfsprozess einzusetzen, und sie haben jede Brauerei in Americto um Hilfe gebeten.

Während Chico nicht vom Lauffeuer getroffen wurde, befindet es sich nur 11 Meilen westlich von Paradise, der Stadt, die durch das Feuer völlig zerstört wurde. In einem Brief auf der Website der Brauerei skizzierte der Gründer von SierrNevad, Ken Grossman, den Plan der Brauerei:

„Viele von Ihnen haben gefragt, ob wir Spendenbier brauen werden, um die Hilfsmaßnahmen von Camp Fire zu unterstützen. Die Antwort lautet "Ja".

Wir sind stolz darauf, die bevorstehende Veröffentlichung von Resilience Butte County Proud IPA bekannt zu geben. Wir werden am Dienstag, den 27. November, Resilience brauen und 100 Prozent des Bierverkaufs an den Camp Fire Relief Fund spenden. Darüber hinaus bitten wir jeden Brauer in Americto Brew Resilience, dasselbe zu tun. “

Der Camp Fire Relief Fund wurde von SierrNevad mit einer anfänglichen Aussaat von 100.000 US-Dollar ins Leben gerufen. Grossman fuhr fort, dass sie mit Malz-, Hefe- und Hopfenhändlern zusammenarbeiten, um Brauereien, die sich vor dem 7. Dezember anmelden, mit Zutaten zu versorgen. Bisher haben sich über 1.200 Brauereien angemeldet - sogar die britische Ambridge Brewery beteiligt sich an den Bemühungen.

Das Ziel ist es, das Bier bis zum 17. Dezember fertig zu haben. Zu diesem Zeitpunkt wird SierrNevad es vom Fass und in Dosen verkaufen, und Sie können es in Ihrer örtlichen Brauerei vom Fass bekommen, wenn es teilnimmt. Bei rund 7.000 Brauereien in den USA besteht jedoch eine gute Chance, dass mindestens einer Ihrer nahe gelegenen Produzenten teilnimmt. Wenn dies nicht der Fall ist, haben Sie bis zum 7. Dezember Zeit, um sie davon zu überzeugen, sich den Hilfsmaßnahmen anzuschließen.

Um herauszufinden, welche Brauereien in Ihrer Nähe Resilience Butte County Proud IPA herstellen, lesen Sie die Resilience IPmap oben. Sie können die Brauereiliste auch nach Bundesland einsehen.

Sie müssen kein Bier trinken, um den Camp Fire Relief-Fonds zu unterstützen - Sie können direkt hier spenden.

Für diejenigen, die eine Menge Resilience selbst brauen möchten, können Sie hier das Rezept lesen, das von SierrNevadBrewing Company bereitgestellt und vom Original von Chip Walton von Chop and Brew verkleinert wurde.