Die 10 Besten Rums Zum Mixen Eines Erfrischenden Cocktails

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Es ist nicht zu leugnen, dass Rum ein wesentlicher Bestandteil jeder Hausbar ist. Unabhängig davon, wie Sie es in Getränken verwenden möchten - ob in Mojito, CubLibre, PiñColadas oder einem von buchstäblich Hunderten (oder sogar Tausenden) anderer Rum-Cocktails, benötigen Sie eine gute Flasche, um das zuzubereiten, was Sie geplant haben.

Welcher Rum passt in diesem Sinne zu Ihrer Präferenz? Gehst du mit weißem Rum? Gewürzrum? Ein gealterter oder dunkler Rum? Alles läuft darauf hinaus, was Sie damit machen wollen. Wenn Sie einen Spirit-Forward-Cocktail (wie Rum Old Fashioned) möchten, möchten Sie wahrscheinlich einen gealterten Rum. Charge Daiquiris mischen? Dann geh mit weißem Rum. Etwas Funky machen? Es ist Rhum Agricole. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir nachfolgend eine Liste der besten Rumsorten für das Mixen von Cocktails zusammengestellt.

Flor de Cañ4

Flor de Cañ4 ist vier Jahre alt, klar wie Wasser und schlank. Damit eignet es sich perfekt für leichte Mixgetränke, auch für solche, die so einfach wie Rum und Tonic sind. Die Noten von Kokosnuss, Vanille und leichtem Fass reichen aus, um auch mit etwas stärkeren Mixern Schritt zu halten. Nehmen Sie also Flor de Cañ4 und genießen Sie das geröstete Zuckerrohr-Finish.

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Bacardí Superior

Die Rum-Liste wäre ohne Bacardí nicht vollständig, insbesondere die Liste der Mixer. Die billige Rum-Marke ist fast gleichbedeutend mit Rum und ihr niedriger Preis beeinträchtigt nicht ihren ausgeprägten Geschmack. Die Vanille, der gekochte Zucker und die extrem leichte Eiche können den Cocktail ausgleichen, ohne verloren zu gehen, aber sie können den Mixer auch so leuchten lassen, als ob er in den Hintergrund treten soll.

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Papas Pilar Blonde

Papas Pilar Blonde, benannt nach Ernest Hemingways geliebtem Fischerboot und jetzt in der Nähe seines Hauses in Key West destilliert, passt perfekt zu Hemingways Lieblingscocktail, dem Daiquiri.

Papas Pilar ist hellgold und leicht süßlich mit starken Zitrusnoten. Blonde Rumsorten wie Papas Pilar Blonde sind oft die besten Rumsorten zum Mischen, da sie in eine Zone der Perfektion fallen, die ihrem Getränkepartner standhält.

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Mount Gay Eclipse

Mount Gay wurde 1703 gegründet und ist nach allen Angaben der älteste Rumhersteller. Mount Gay hat eine dunklere Farbe und einen schwereren Körper als die beiden vorherigen Einträge und hält Mixern wie Coca-Colfor, klassischem Rum und Cola, die natürlich mit Limettenschnitz garniert sind, besser stand. In floralen Eichenfässern aus Kentucky gereift, werden die blumigen und fruchtigen Noten des Rums durch Rauch und Vanille ausgeglichen.

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Plantage Grande Reserve Barbados Rum

Durch einen komplexen Alterungsprozess, der mit zwei Jahren in Bourbonfässern auf Barbados und einem Jahr in kleinen Eichenfässern in Frankreich beginnt, wird der Plantation Grande Reserve Barbados Rum drei Jahre lang gereift, weist jedoch Farbhinweise auf. Der bernsteinfarbene Rum ist mit tropischen Früchten sowie stark geschichtetem Vanill aus der Bourbon-Alterung gefüllt. Seine Komplexität und Stärke lassen es mit stärkeren Mixern wie Ingwerbier durchscheinen.

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Wray & Nephew Overproof Rum

Wenn Sie Rumgetränke mischen möchten, sollten Sie eine Flasche überfesten Rum zur Hand haben. Wray & Nephew Overproof Rum ist mit satten 63 Vol.-% Alkohol nicht besonders häufig. Das Mischen in kleinen Mengen in Getränke verleiht dem Getränk einen Kick und belebt die Dinge ein wenig.

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Appleton Estate Reserve Blend

Appleton Estate Reserve Blend, jamaikanischer Rum, vereint 20 gealterte Rumsorten (alle mindestens sechs Jahre alt) in einer Flasche. Das Endprodukt ist vollmundig, würzig und nussig mit Noten von getrockneten Früchten von der Nase bis zum Abgang. Dies ist ein ausgezeichneter Rum, der anstelle von Whisky in Cocktails wie dem Old Fashioned verwendet werden kann.

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Don PapRum

Don PapRum wurde auf den Philippinen hergestellt und ist für diejenigen gedacht, die es etwas süßer mögen. Sie können es dank der Aromen von Karamell, Honig und kandierten Früchten als Ersatz für Whisky in den meisten Getränken verwenden, aber es glänzt wirklich in Tiki-Cocktails oder anderen, die die tropischen Aromen im Rum durchlassen.

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Goslings schwarzes Siegel

Schon mal was von Dark and Stormy gehört? Die Firma Gosling's hat das Getränk seit 1991 in den USA eingetragen. Der „dunkle“Teil des Getränks erhielt seinen Namen von der Verwendung von Goslings Black Seal, schwarzem Rum aus Bermud, der reich und luxuriös ist, voller Karamell und Vanilleschmack, die das Getränk ergänzen Zing des Ingwers im Cocktail.

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Seemann Jerry

Sailor Jerry wurde nach Norman „Sailor Jerry“Collins, einem der Väter des amerikanischen Tätowierens, benannt und besteht zu 45% aus ABV-Gewürzen, der in nahezu jedem Cocktail verwendet werden kann, den Sie sich vorstellen können. Das ABV (das höher ist als die meisten ähnlichen Rumsorten) hilft ihm, in Getränken mit Crushed Ice (wie Tiki-Getränken) aufzustehen, und erweckt einfache Highball-Getränke wie Rum und Cola zum Leben.

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