Beste Wein-Podcasts

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Jede Branche hat eine Vielzahl von sprechenden Köpfen. In einer Welt, die so groß wie Wein ist, gibt es mehr als die übliche Menge an Jabber, einige sind Ihre Zeit wert, viele davon nicht so sehr.

Jeder kann vor dem Bildschirm oder dem Aufnahmegerät sitzen und ein paar Worte verschütten, während er Wein trinkt - die virtuelle Happy Hour hat uns das auch beigebracht. Manchmal braucht man jedoch etwas, das etwas informierter ist und von einer Art Erzählung angetrieben wird. Hier sind einige Podcasts zum Thema Wein, die einen Besuch wert sind.

Die Traubennation

Dieser Podcast ist das Produkt des Heritage Radio Network und dreht sich alles um den Befragten. Der Gastgeber, Sam Benrubi, ist ein bisschen müde in den Ohren, aber seine Gäste sind faszinierend und repräsentieren Weinregionen, Familien und Erzeuger auf der ganzen Welt. Die meisten Winzer betreten das Feld auf faszinierende Weise, sei es durch die Familienpraxis der Alten Welt oder durch einen bestimmten Wein, der sie aufhält und zu einer Karriereverschiebung führt. Dieser Podcast berührt viele dieser interessanten Hintergrundgeschichten sowie zahlreiche Weinpersönlichkeiten, von Autoren über Kritiker bis hin zu Redakteuren.

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GuildSomm

In GuildSomm finden Sie einige der besten und umfassendsten Weininhalte. Der Podcast ist nicht anders und spiegelt die ansteckende Neugier und den scharfen Gaumen der Organisation wider. Es ist etwas raffinierter, aber alles andere als übertrieben, um selbst für Anfänger von Interesse zu sein. GuildSomm hat immer nach kreativen Facetten des größeren Weintiers gesucht, zusammen mit einigen seiner führenden Stimmen. Besser noch, es ist routinemäßig gut recherchiert und hinterlässt dem Hörer fast immer ein paar coole Fakten. Das Spektrum der faszinierenden Themen reicht vom Betreiben von Weinbergen über die Schaffung eines amerikanischen Weinbau-Aretos bis hin zur Herstellung von Blindverkostungen.

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Der Eintopf

Technisch gesehen ist The Stew ein Podcast für Lebensmittel, der ziemlich oft in Weingebiete vordringt. Dies geschieht direkt mit Interviews mit Leuten wie Jon Bonné und unter der Oberfläche mit Paarungsvorschlägen und gelegentlichem Weinwissen, das von erfinderischen Köchen fallen gelassen wird. Es kommt ziemlich unerprobt und gesellig heraus, wie eine gute Barhocker-Unterhaltung. Es gibt reichlich Fluchen, lustiges Smalltalk und einige großartige Leckerbissen über Wein und die größere Galaxie des internationalen Essens. Wenn Sie die Geschichten und Erkenntnisse genießen, die Ihre Feinschmecker- und Restaurantfreunde gerne bei einer Handvoll Getränken teilen (passend zu der erforderlichen Menge an Spaß für die Verbraucher), ist diese Serie genau das Richtige für Sie.

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Ich werde darauf trinken

Nach Podcast-Maßstäben werde ich trinken, das ist praktisch ein Dinosaurier. Die laufende Serie nähert sich schnell 500 Folgen, die von Weinflaschenverschlusssorten bis zur Weinherstellung auf der griechischen Insel Kreta reichen. Gastgeber Levi Dalton hat einen hervorragenden Hintergrund und arbeitet an den Weinkarten in Restaurants wie Masand Daniel. Als solcher weiß er, dass der Verkauf von gutem Wein meistens eine gute Geschichte beinhaltet. Und diese Geschichten gehen über die Flasche hinaus und berühren Geschwister wie Geologie, Weinschreiben, Sommelier-Training, stilistische Entscheidungen im Keller und die unendliche Überlieferung klassischer Regionen wie Burgund.

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Weinkriege

Am Ende ist Wein nur Essen, reif für Parodien oder in diesem Fall Verbindungen zu Star Wars. Dieser Podcast ist nett und ungezwungen. Vier unerschrockene Gastgeber packen verschiedene Weinsorten an, während sie von ihrer Heimatbasis in Madison, Wisconsin, aus nippen. Es ist eine mäandrierende Show, die manchmal für lange Strecken vor dem Thema Wein flieht. Aber das ist auch der Grund, warum es erfrischend ist, Wein auf die Erde zu bringen und eine mögliche Entschuldigung zu finden, um die Wookie- oder Jedi-Referenz fallen zu lassen. Wine Wars ist ein leckeres Mashup aus Weinkultur und Popkultur, mit gelegentlichen Rufen an die relativ unbekannte Weinszene von Wisconsin.

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Neuseeländischer Wein-Podcast

Der neuseeländische Akzent ist Grund genug, sich diesen Podcast anzusehen. Es ist ein fröhlicher Blick auf die einheimische Weinszene, die sich auf Winzer und ihr Handwerk konzentriert. Der Podcast ist eine großartige Möglichkeit, neue Lieblings- und weit entfernte Produzenten aus einer der besten Weinproduktionsnationen der Welt zu finden, die für viel mehr als nur herausragenden Sauvignon Blanc bekannt sind. Der Verstand des Winzers dreht sich ständig um und dieser Podcast zeigt dies durch farbenfrohe und oft leidenschaftliche Kommentare von Spielern, die das Thema am besten kennen.

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Naturkatastrophen

Dieser Podcast, ein weiterer Joint von Heritage Radio Network, wird von der Weinautorin und Bon Appétit-Weinredakteurin MarissRoss geleitet. Es wird selbst als Podcast über Kanye, Rick & Morty und Wein beschrieben. Sie konzentriert sich auf natürlichen Wein (daher der Name) und nimmt dabei unterhaltsame Themen wie Glaswaren oder Trockenbau auf. Es ist nicht immer sicher für die Arbeit, aber es findet Humor und den coolen Faktor in allen Dingen Wein. Marissand-Cohost Vourvoulis ist wie Barkeeper mit gutem Verkostungsraum äußerst gesprächig und pendelt gut zwischen den Grundthemen und der Suche nach Nischen.

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