Wie Man Billig Mit Dem Homebrewing Von Bier Anfängt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Homebrewing ist kaum Raketenwissenschaft. Der alte Prozess des Brauens Ihres eigenen Bieres ist zu diesem Zeitpunkt in der Geschichte der Menschheit ziemlich gut definiert. Schritt Nr. 1: Extrahieren Sie den Zucker aus den Körnern. Schritt Nr. 2: Fermentieren Sie die verbleibende Flüssigkeit. Schritt Nr. 3: Trinken Sie das Bier.

Wenn Homebrewing so einfach ist, warum ist dann die Brauanlage so teuer? Das liegt daran, dass für die Bierherstellung die gleichen Regeln gelten, die für jede Aufgabe gelten, vom Backen von Kuchen über Rasenmähen bis zum Reifenwechsel: Die richtigen Werkzeuge machen einen großen Unterschied. Wenn Sie Bier brauen möchten, das von gleichbleibend hoher Qualität und köstlich ist, kann die richtige Ausrüstung Ihren Brautag einfacher und angenehmer machen.

Wenn Sie gerade erst mit dem Homebrewing beginnen oder nicht über die Mittel verfügen, um in ein High-End-System zu investieren, finden Sie hier einige Tricks, mit denen Sie Ihr eigenes Bier mit weniger Geld brauen können.

Kleine Chargen brauen

Einfach ausgedrückt erfordert das Brauen einer kleineren Menge Bier eine geringere Investition. Sie geben weniger für Zutaten aus, da Ihr Volumen geringer ist. Sie können kleinere Töpfe zum Kochen verwenden, die auch weniger kosten. Dank der kleineren Topfgröße können Sie auf dem Küchenherd kochen, ohne dass ein Gasbrennersystem erforderlich ist. Die Fermentation kann in kostengünstigen Ein- oder Zwei-Gallonen-Behältern erfolgen. Denken Sie an das alte Sprichwort: Es kommt nicht auf die Größe an, sondern darauf, wie Sie es verwenden. Das gilt hier.

Verwenden Sie, was Sie haben

Wenn Sie eine Küche haben und kleine Mengen brauen, kann Ihr größter Topf ausreichen, um Ihr Kochvolumen zu halten. Gleiches gilt für das Fermentationsgefäß; Sie müssen keinen glänzenden Glasballon verwenden, da jedes saubere, desinfizierte Glas funktioniert (solange Sie den richtigen Deckel und Stopfen zum Ablassen von Kohlendioxid haben). Sobald Sie bereits ein oder zwei Chargen Bier gebraut haben, können Sie Ihre Hefe und Flaschen auch wiederverwenden, wodurch Ihre Dollars noch weiter steigen.

Denken Sie wie ein Ingenieur

Die besten Brauer sind teils Koch, teils Ingenieur. Wenn Sie ein schlauer Typ sind, können Sie auch andere Gegenstände, die Sie im Haus haben, anpassen, um teure Brauanlagen zu ersetzen. Müssen Sie den Fermenter für eine konstante Temperatur isolieren? Sie können Plastikbehälter und Sprühschaum verwenden, um Ihr eigenes Isolationsgerät zu erstellen. Der Brauständer für den Maischebottich kann aus Leitern und Kiefernregalen gefertigt werden. Wenn Sie bereit sind, wenig Zeit und Mühe zu investieren, können Sie wahrscheinlich das meiste bauen, was Sie benötigen, und gleichzeitig die Kosten niedrig halten, insbesondere im Vergleich zu kommerziellen Setups.

In größeren Mengen kaufen

Denken Sie voraus. Planen Sie Ihre Rezepte so, dass Sie in nachfolgenden Chargen dieselben Malts, Hopfen oder Hefestämme verwenden. Dann kaufen Sie Ihre Zutaten billiger, indem Sie in großen Mengen kaufen. Sie können jetzt auch Benzin sparen, da Sie nicht mehr so viele separate Fahrten zum Homebrew-Geschäft unternehmen.

Frei ist gut

Homebrewing ist nicht jedermanns Sache. Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie jemanden kennen, der das Hobby ausprobiert und abgebrochen hat. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ehemalige Homebrew-Bastler Geräte - auch wirklich schöne Geräte - zu Traumpreisen entladen. Zehn-Gallonen-Töpfe, Maische-Tun-Systeme und dergleichen nehmen viel Platz ein. Manchmal sind die Leute einfach froh zu sehen, wie es geht. Auch wenn Sie keinen Freund haben, der das Hobby verlassen hat, suchen Sie in Craigslist und lokalen Facebook-Gruppen nach Angeboten. Und es ist nie schwer, Freunde dazu zu bringen, leere Flaschen zu spenden.

Es kann finanziell entmutigend sein, mit dem Brauen zu Hause zu beginnen oder die Bierherstellung auf die nächste Stufe zu heben. Mit diesen Tipps können Sie mit weniger Geld mehr Bier machen. Und wem gefällt diese Gleichung nicht?