Der Beste Amerikanische Wodka: The Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Die Manual Spirit Awards würdigen den besten verdammten Alkohol in Amerika. In neun Kategorien - Bourbon, Roggen, Single Malt Whisky, Unaged Rum, Aged Rum, Wodka, aromatisierter Wodka, Gin und Brandy - haben wir mehrere Produkte aus dem ganzen Land blind verkostet, um unsere Champions zu ermitteln. Jede der Gewinnerflaschen wurde nach Aussehen, Aroma, Gaumen, Abgang und der Repräsentation der gesamten Kategorie durch das Produkt beurteilt. Unser Fokus auf kleinere handwerkliche Brennereien in den USA ermöglichte es uns, Spirituosen hervorzuheben, die unsere Leser hoffentlich noch nicht ausprobiert haben.

Bester Wodka

Hochwasserwodka

Vodkis neutraler Geist, was bedeutet, dass das Endprodukt keinen Geschmack, keine Farbe, kein Aroma oder andere Eigenschaften aufweist. Es darf nicht unter 180 Proof destilliert oder mit weniger als 80 Proof abgefüllt werden. Wodk kann aus jeder Art von Material (Weizen, Mais, Zucker, Kartoffeln usw.) hergestellt werden, sofern es den oben genannten Standards entspricht.

Von den Wodkas, die wir blind probiert haben, hatten wir das Gefühl, dass Jackson Hole immer noch funktioniert. Hochwasserwodka drückte dieses Ideal am besten aus. Die Neutralität des Wodks wurde nicht durch Alkoholhitze oder andere Faktoren überwältigt. Das cremige Mundgefühl macht es mehr als schmackhaft und unendlich trinkbar in einer Vielzahl von Cocktails.

Hochwasser-Wodkis, hergestellt aus lokal angebautem Mais und Hafer in Jackson Hole, Wyoming. Es enthält 40 Volumenprozent Alkohol und ist in den meisten Geschäften in Wyoming und einigen in Idaho erhältlich, obwohl die Brennerei angibt, an der Erweiterung ihres Territoriums zu arbeiten.

Geschmacksnoten

• Aussehen: Highwater Vodkis klar.
• Nase: sehr neutrale Nase. Die Wodk haben nicht zu viel Alkohol.
• Gaumen: Sauber und mild, Highwater Vodk hat eine samtige, mundbeschichtende Qualität. Es gibt eine leichte Süße und sie gleitet sanft über die Zunge und den Hals hinunter.
• Fertig: kurzes, ordentliches Finish mit wenig bis keiner Restverbrennung.

Über die Brennerei

Jackson Hole Still Works konzentriert sich auf die Herstellung von Getreide-Glas-Spirituosen, bei denen so oft wie möglich lokale Produkte verwendet werden - sogar bis zum Wasser, das aus dem nahe gelegenen Gebirgsfluss stammt. Die Freunde Chas Marsh und Travis Goodman haben die Brennerei im Jahr 2015 begonnen und stellen derzeit zwei Produkte her: Wodkand Gin. Die Flaschen zeigen Arbeiten lokaler Künstler (in Zusammenarbeit mit der Art Association of Jackson Hole), die sich von Jahr zu Jahr ändern und den gemeinschaftsorientierten Aspekt des Geschäfts weiter verbessern.

Wie man es im Cocktail genießt

weißer Russe

Sie müssen weder Wodk noch Spirituosen mögen, um zu wissen, was Weißrussisch ist. Highwater Vodkmakes großartiges Weißrussisch aufgrund des cremigen Mundgefühls, das die Konsistenz der Creme parallelisiert und verbessert. Eine schrittweise Anleitung finden Sie in unserem detaillierten Video zur Herstellung von Weißrussisch.

So machen Sie die weiße russische Lautstärke 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf die Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen. TastaturkürzelEnabledDisabled Play / PauseSPACE Lautstärke erhöhen ↑ Lautstärke verringern ↓ Vorwärts suchen → Rückwärts suchen ← Untertitel Ein / Aus 9 Weiter oben Wie man Steak im Ofen kocht 02:02 Live 00:00 00:53 00:53 Weitere Videos 02:02 Wie man Steak im Ofen kocht 01:30 Wie man Austern grillt 02:11 One Gin - British Gin Inspiriert von der Welt für die Welt 01:24 3 einfache Möglichkeiten, Wein ohne Korkenzieher zu öffnen 01:07 Wie man Whisky sauer macht 04:34 Beste Kernübungen - Das Handbuch Schließen Sie den besten amerikanischen Wodka

Glas: Rocks Glas Werkzeuge: Große Eiswürfelmaschine, Rührlöffel

• 1,5 Unzen Highwater Vodka
• .75 Unzen Kaffeelikör
• 1 Unze Sahne

Methode: Gießen Sie Wodk und Kaffeelikör in Steinglas, das mit einem großen Eiswürfel gefüllt ist. Sahne darüber schwimmen lassen und langsam umrühren.

Bester VodkRunners-Up

Rädelsführer Wodka	Valentine Wodka
Rückwärtsbrennerei	Valentine Distilling Company
Mühlen, Wyoming	Detroit, Michigan
Ein weiterer in Wyoming hergestellter Wodka, Backwards Distillings Ringleader Vodkis, wird in Flaschen und weich am Gaumen gezeigt und ist somit eine großartige Ergänzung für die Backbar.	Die Nase bei Dry Fly ist deutlich und unmittelbar. Lavendel, Wacholder und Minze treten heraus und führen zu fruchtigen Noten am Körper, der den Gaumen bedeckt und fleischig ist.

Credits

Artikel von Sam Slaughter Kopierbearbeitung von Nicole Raney Foto von Dan Baker Video von Dan Baker und Riley Young Art Direction und Seitenlayout von Genevieve Poblano Kreativteam: Will Hawkins, Hanif Jackson und Chris DeGraw Vor Ort in der Grandy Army Tavern in Portland, Oregon, gedreht