Rückblick: Phillys Patriotischer Geist, Bluecoat Gin - Das Handbuch

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Ihr Flaggschiff (sie stellen auch eine Version im Fassalter her) ist ein amerikanischer Dry Gin, der die Londoner Dry Gin-Trinker anspricht und etwas (etwas) völlig anderes bietet. Im wahren Geist der Rebellion und Unabhängigkeit hat Bluecoat Gin den britischen Stil übernommen und den Geschmack verändert, wodurch er vollständig amerikanisch wurde.

Bluecoat Gin wird in den traditionellen (und handgehämmerten) Kupferkesseln hergestellt und fünfmal destilliert. Er besteht aus vier verschiedenen Körnern: Gerste, Mais, Roggen und Weizen. Von dort werden Wacholder und andere Kräuter (die gesamte Liste wird geheim gehalten) hinzugefügt, um das Bouquet- und Geschmacksprofil auszufüllen.

Aussehen: Klar mit etwas Viskosität. Hat schöne Beine nach dem Wirbel.

Nase: Zitrusfrüchte in Form von Orangenschalen (drei Arten von Bio-Zitrusschalen werden bei der Herstellung von Bluecoat Gin verwendet, einschließlich Orange und Zitrone) und Wacholder kommen sofort durch und diese werden durch subtilere Noten einiger der anderen Kräuter in der Mischung untermauert, einschließlich ein bisschen Koriander.

Gaumen: Zitrusfrüchte und Wacholder kommen zuerst wieder durch, gefolgt von dem, was Angosturbitters und Kardamom am nächsten kommt. Dies erinnert sofort an einige der Möglichkeiten zum Mischen, dh Cocktails mit Zitrusfrüchten, die auch ein festes, bitteres Rückgrat haben. Es gibt pflanzliche Noten, die sich dem Ende nähern und auch an die Möglichkeit von mehr Cocktails im Gartenstil erinnern (siehe Abbildung unten).

Fertig: Mittellanger Abgang, der die Kräuternoten vom Gaumen beibehält. Erwärmung der Zunge und des Zahnfleisches leicht, wenn der Geschmack nachlässt.

Abschließende Gedanken: Für den Preis (ca. 35 US-Dollar) ist Bluecoat Gin ein Schnäppchen. Wenn Sie die schöne blaue Flasche betrachten, in der sie geliefert wird, scheint es, als würden Sie mit einem Trick davonkommen. wunderbar aromatischer Gin mit großartiger Präsentation zum halben Preis vieler anderer hochwertiger Gins. Zum Glück ist es kein Scherz. Das Produkt in der Flasche ist jeden Cent wert, besonders wenn Sie helle, zitrische Gins mögen. Bluecoat Gin ist 47% ABV.