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7 Besten Weine Zum Feiern Von Ostern

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7 Besten Weine Zum Feiern Von Ostern
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Video: 7 Besten Weine Zum Feiern Von Ostern

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Anonim

Dies wird zweifellos das seltsamste Ostern sein, das Sie in Ihrem Leben erlebt haben. Das richtige Pandemieprotokoll muss Sie jedoch nicht vollständig des Genusses des vertrauten Komforts der Frühlingsferien berauben.

Unabhängig davon, was draußen passiert, ist der Ostertisch ohne nackte Auswahl an Weinen ziemlich nackt. Egal, ob Sie Zeit sparen, indem Sie kochen und festlichen Schinken oder Kronenbraten zubereiten oder einfach nur versuchen, die Quarantäne mit etwas direkt aus dem Gefrierschrank in die Mikrowelle zu überleben - wir haben einige Weine beiseite gelegt, um ein bisschen mehr Freude zu bringen (und letztendlich freundliches Summen) zum Bild.

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Denken Sie daran, dass Weingüter im Moment fast überall Probleme haben. In Ermangelung einer Kultur der Touring- und Verkostungsräume sowie von Handelsveranstaltungen und dergleichen versuchen Labels, relevant zu bleiben, indem sie direkt an Sie oder über ihre Vertriebskette in den Staaten verkaufen. Stellen Sie sich Ihr mit Wein getränktes Osteressen als eine kleine, aber wichtige Rolle vor, die Sie dabei spielen können, die Weltweinkarte größtenteils intakt zu halten.

Nun zu ein paar, um es zu versuchen:

Walter Scott 2018 LCombe Verte Chardonnay

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Der Willamette Valley Chardonnay war noch nie besser und dieser Wein ist eines von vielen guten Beispielen. Erfrischend, blumig und raffiniert ist dieses Walter Scott Riff ein Muss neben dekadentem Schinken oder einfach in der Hand, wenn Sie ein paar Vorspeisen knabbern. Im Wesentlichen Walter Scotts Einstiegs-Chardonnay, der deutlich über seinem Gewicht liegt und Früchte aus einigen fantastischen regionalen Weinbergen wie Freedom Hill und Duke's Vineyard in den Eola-Amity Hills mischt.

Far Niente 2017 NapValley Cabernet Sauvignon

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Wenn Sie wirklich auf die Endzeit anstoßen möchten, ist dies Ihr Wein. Tadellos ausgewogenes und satinartiges Finish, das gerne verweilt. Es ist alles, was NapValley Cab sein sollte. Es ist nicht der billigste Wein der Welt, aber seine Textur und Struktur rechtfertigen den Preis. Dekantieren Sie den Wein für ein paar Stunden, während Sie kochen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie nicht die fundamentale Erfahrung mit Napcab gemacht haben, wird Ihr Onkel nicht aufhören, darüber zu jammern, das ist es.

Domaine Marc Roy Burgund

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Jeder Pinot Noir (Burgund, wie er in Frankreich genannt wird) aus diesem kleinen, familiengeführten Betrieb ist Ihre Zeit wert. Glücklicherweise repräsentieren die guten Leute von Skurnik ihr köstliches Portfolio. Für New World macht Winzer Alexandrine Roy auch einen fantastischen Pinot Noir für das Hood River-Label Phelps Creek in der wunderschönen ColumbiRiver Gorge.

Woodward Canyon NV Rot

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Diese WallWallred-Mischung ist äußerst angenehm und lebensmittelfreundlich. Das Bordeaux-Mashup besteht hauptsächlich aus Cab Franc und ist vollmundig, aber nicht übermäßig kraftvoll. Es passt hervorragend zu Lammkoteletts, schönem Schweinebraten oder süßem und herzhaftem geröstetem Gemüse. Als Nicht-Vintage-Rotmischung ist das Angebot ein Beweis dafür, wie hoch die Weingemeinschaft die Messlatte in WallWalla gesetzt hat.

Dog Point 2018 Sauvignon Blanc

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Neuseeland und Sauvignon Blanc sind untrennbar miteinander verbunden. Einige der flottesten und besten Beispiele der Sorte sind Kiwi-Produkte wie dieses aus Marlborough. Die vielen hellen Aromen wie Guaven und Passionsfrüchte werden Sie zumindest mental an einen tropischen Strand bringen. Und seine Helligkeit passt gut zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, von Obst und Salaten bis hin zu leichteren Desserts.

Peyrassol Rosé

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Die Provence in Frankreich hat praktisch den richtigen Roséwein erfunden. Der Peyrassol ist trocken und dennoch robust und hat den typischen hellen Lachsfarbton, der auf dem Esstisch im Frühling so gut aussieht. Der Wein ist eine Mischung aus Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni Blanc und Rolle. Er ist wie ein Sound of Music-artiger Scherz durch die grüne Landschaft der Alten Welt.

Mionetto Luxus Valdobbiadene Prosecco Superiore

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Ostern ist in der Regel mit Brunch verbunden, was wiederum einige Blasen erfordert. Diese erschwingliche italienische Option hat genau die richtige Menge an Sprudel, umrahmt von Aromen von Pfirsich und Meyer-Zitrone. Lassen Sie den Orangensaft im Kühlschrank, er ist für sich allein schon sehr lecker. Die Flasche sieht aus, als wäre sie in einen Smoking gekleidet und so angezogen, dass sie Sie vielleicht, nur vielleicht, dazu inspirieren könnte, endlich aus dem Quarantäne-Pyjama herauszukommen.

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