Video: W.L. Weller CYPB: Bourbon Vom Volk, Für Das Volk
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Im Leben eines jeden Bourbon-Trinkers kommt die Zeit, in der er unweigerlich (angespornt durch das Zeug von mindestens wenigen Fingern) sagt, dass er seinen eigenen Bourbon herstellen möchte. Sie werden grandiose Pläne mit wunderschönen Vendome-Stills, umwerfenden Flaschenetiketten und all dem Bourbon, den Sie jemals trinken konnten, ausstoßen. Keine Rede von den langen Stunden und der harten Arbeit, die nötig ist, um ein Qualitätsprodukt herzustellen, aber zur Hölle, wenn Sie viel trinken, wer möchte über das harte Zeug nachdenken?
Die meisten folgen offensichtlich nie durch (verdammt du reale Welt!). Ab November 2015 mussten sich jedoch - zumindest theoretisch - rund 100.000 Bourbontrinker versuchen, ihren eigenen Bourbon herzustellen.
Damals startete Buffalo Trace seine Website „Craft Your Perfect Bourbon“, mehr oder weniger im Scherz, um die Verbraucher über ihren Whisky aufzuklären. Sobald Sie auf der Baustelle waren, konnten Sie das Getreide-Rezept bestimmen, beobachten, wie dieses Rezept den Destillationsprozess durchläuft, bestimmen, wo im Lager es gealtert werden würde, wie lange es altern würde und den ultimativen Beweis für den Bourbon, wenn es sein würde bereit zur Flasche.
Insgesamt stellten 100.239 Menschen ein Bourbon-Rezept her. Laut Buffalo Trace stellte eine überwältigende Anzahl dieser eifrigen Handwerker Weizen-Bourbon her, der acht Jahre lang gealtert sein würde. Dieser Bourbon würde im obersten Stockwerk des Lagers gealtert und zwischen 90 und 99 Proof abgefüllt.
Und was hat Buffalo Trace mit all diesen Daten gemacht? Natürlich haben sie damit verdammten Bourbon gemacht. Sie nannten den resultierenden Whisky W. L. Weller CYPB, kurz für - Sie haben es erraten - Craft Your Perfect Bourbon.
Der Whisky wird in limitierter Auflage erhältlich sein, aber Buffalo Trace wird ab diesem Sommer jedes Jahr neuen Bourbon einführen. Der empfohlene Preis beträgt 39,99 USD für 750 ml. Da es sich jedoch um Weller handelt, wundern Sie sich nicht, wenn Sie den genauen Preis nicht sehen, wenn Sie in den Laden kommen.
Sie können diese limitierte Version nicht finden? Sie können jederzeit einen kleinen Ausflug zum Kentucky Bourbon Trail machen und nachsehen, ob Sie dort unten welche finden (oder diese Wertoptionen einfach bei Buffalo Trace abholen).
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