Bester Amerikanischer Gin: Die Manual Spirit Awards

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Mit den Manual Spirit Awards werden die besten in den USA destillierten Craft-Liköre ausgezeichnet. Wir haben Flaschen mit Blindverkostung aus dem ganzen Land in acht Kategorien - Bourbon, Single Malt Whisky, Roggenwhisky, Gin, Wodka, Unaged Rum, Aged Rum und Likör - ermittelt unsere Champions. Jeder der Gewinner wurde nach Aroma, Gaumen und Abgang beurteilt. Prost auf dein nächstes Getränk und auf amerikanische Handwerksgeister

Bester Gin

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin

New York City, New York

Für die Herstellung von Gin ist es unbedingt erforderlich, Wacholder zu verwenden. Darüber hinaus können (und werden fast immer) andere Aromastoffe verwendet werden, aber ohne Wacholder kann die Flotte nicht als Gin betrachtet werden. Der Grundgeist kann variieren, ebenso wie die Methode, mit der die Kräuter und Pflanzenstoffe infundiert werden. Gin kann auch nicht mit weniger als 80 Proof abgefüllt werden. Es gibt verschiedene Arten von Gin, einschließlich trockenem Gin, Holland Gin, Old Tom Gin und (neuem) amerikanischem Gin und mehr, da die Brennereien weiterhin innovativ sind.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin ist das Flaggschiff von Greenpoint, Brooklyns Greenhook Ginsmiths und der Gewinner der Gin-Kategorie bei den Manual Spirit Awards 2019. Es hat eine Weizenbasis, zu der insgesamt 10 Pflanzenstoffe hinzugefügt werden. Anders als Wacholder verwendet Greenhook Zimt, Galangal, Holunder, Koriander, Holunderblüte, Kamille, Zitronenschale, süße Orangenschale und Iriswurzel.

Dank des botanischen Bouquets und der Destillationsmethode ist Greenhooks American Dry Gin, wenn er auf ein Wort reduziert werden muss, lebendig. Wenn wir drei Wörter hätten, wäre es "wirklich verdammt lebendig". Vom ersten bis zum letzten Schluck wissen Sie mit Sicherheit, dass dies Gin ist, der liebevoll hergestellt wurde, um sicherzustellen, dass jedes der Botanicals etwas Spiel in der Nase oder am Gaumen bekommt. Während wir es unten in einem Cocktail haben, waren wir beeindruckt, wie gut die Aromen beim Schlürfen oder durch die Zugabe von etwas Limonade herauskamen.

Greenhook Ginsmiths American Dry Gin enthält 47 Vol.-% Alkohol und ist nur in New York erhältlich.

Über die Brennerei

Greenhook Ginsmiths wurde 2010 gegründet und ist das Leidenschaftsprojekt zweier Brüder, Steven und Philip DeAngelo. Nach zwei Jahren war Greenhook Ginsmiths geboren. Eine der Möglichkeiten, wie sich Greenhook von der Masse abhebt, ist der Destillationsprozess - der Kupfertopf wurde immer noch für die Arbeit unter Vakuum entwickelt, wodurch das Team bei einer deutlich niedrigeren Temperatur als bei Ihrem normalen Topf destillieren kann. Dies bedeutet, dass die Pflanzenstoffe weniger verändert werden, was zu helleren Aromen und Geschmacksrichtungen führt. Greenhook stellt auch Beach Plum Gin Likör, Old Tom Gin und trinkfertigen Gin Tonic in Dosen her.

Geschmacksnoten

Nase	Wacholder, im Voraus und überall. Die Nase hat schöne Schichten von frisch und fruchtig, wobei die Kamille durchkommt und sich mit den süßen Orangen- und Zitronenschalen mischt, um eine schöne weiche und dennoch lebendige Nase zu erhalten.
Gaumen	Helle Zitrusnoten mischen sich mit dem Wacholder. Es gibt eine Unterströmung der Gewürze, insbesondere der Koriander- und Iriswurzel.
Fertig	Knackig und frisch, mit einem weiteren Schuss botanischer Ladung über Zahnfleisch und Zunge.

Wie man es in Cocktail genießt

Die Knie der Biene sind ein Cocktail, der auf das Verbot zurückgeht. Erand sollte ursprünglich Badewannen-Gin verstecken (viele Cocktails dieser Zeit wurden erfunden, um wirklich schreckliche Geister zu überwältigen). Die Mischung aus Zitrusfrüchten und Süße passt gut zu Gin, und für diejenigen, die sagen, dass sie Gin nicht mögen, ist dieses Getränk eine großartige Einführung, obwohl wir der Meinung sind, dass Gin großartig ist und wir immer gerne tauchen im.

So machen Sie Bees Knie-Lautstärke 0% Drücken Sie das Umschalt-Fragezeichen, um auf die Liste der Tastaturkürzel zuzugreifen. TastaturkürzelEnabledDisabled Play / PauseSPACE Lautstärke erhöhen ↑ Lautstärke verringern ↓ Vorwärts suchen → Rückwärts suchen ← Untertitel ein / ausc Vollbild / Exit Fullscreenf Mute / Unmutem Seek% 0- 9 Next Up 3 einfache Möglichkeiten, Wein ohne Korkenzieher zu öffnen 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Weitere Videos 01:24 3 einfache Möglichkeiten, Wein ohne Korkenzieher zu öffnen 01:12 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Best Deodorants 01: 12 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Rasiermesser 01:19 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Gesichtswaschmittel 01:27 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Haarprodukte 01:04 Das Handbuch - 2021 Grooming Awards - Beste Körperwaschmittel Schließen Sie den besten amerikanischen Gin

Bienenknie

Glas: Coupe

Werkzeuge: Shaker

• 2 Unzen Greenhook Ginsmiths American Dry Gin
• 0,75 Unzen Zitronensaft
• 0,75 Unzen Honigsirup
• Zitronenschale zum Garnieren

Methode: Zutaten und Eis zum Shaker geben. Gut schütteln und in Coupéglas abseihen. Mit Zitronenschale garnieren.

Bester Gin-Zweiter

Waterloo No.9 Gin

Vertrag Eiche Destillieren - Dripping Springs, Texas

Waterlooo ist ein trockener Gin im „New Western Style“mit einem Hauch von Lavendel und leichten Pekannussnoten sowie anderen lokal geernteten Pflanzenstoffen.

Guild Gin in Partnerschaft mit Cameron Mitchell Restaurants

Watershed Distillery - Columbus, Ohio

Guild Gin ist ein mit Kamille angereicherter Geist, der sehr blumig ist und Tenoten am Gaumen und im Abgang aufweist.

Credits

Geschrieben von Sam Slaughter Kopierbearbeitung von Nicole Raney und Jeremy Abrams Foto von Riley Young und Dan Baker Video von Riley Young Art Direction und Seitenlayout von Genevieve Poblano Kreativteam: Will Hawkins und Chris Raymond