Sie Sollten Diese 18 Jahre Alten Liköre Im Jahr Trinken

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche neuen Dinge Sie 2018 ausprobieren sollen, schlagen wir Ihnen hier etwas vor, das überhaupt nicht neu ist. Was wir vorschlagen, ist in der Tat alt. Achtzehn Jahre alt, um genau zu sein. (Sie könnten älter werden und diesen Whisky aus dem Jahr 1971 kaufen, aber jetzt rollen wir mit der Neujahrsliste).

Unten haben wir einige unserer 18-jährigen Lieblingsliköre gesammelt. Während der Großteil der Liste Scotch Whisky ist, gibt es auch Premium-Rums, Roggen-Whisky, kanadischen Whisky und einen irischen Whisky, den Sie im kommenden Jahr probieren können.

Aberlour 18-jähriger

Dieser Whisky ist nur bis 2008 auf dem französischen Markt erhältlich und wird sowohl in Bourbon- als auch in Sherryfässern gereift. In der Nase Toffee, Pfirsich und Orangenschale. Am Gaumen finden Sie Aprikosen, Honig und Eichenholz. Schließlich bringt der Abgang Crème-Brulée-Noten hervor, die sich mit etwas mehr Eichenaromen vermischen.

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Glen Moray 18 Jahre alt

Dies ist laut Whiskey Advocate einer der Top 20 Whiskys des Jahres 2017. Glen Moray 18 ist ein abgerundeter Whisky mit wunderbaren Heu- und Apfelnoten auf der Vorderseite, Pfeffer- und Malzaromen, die am Gaumen gut gegen Heidehonig wirken, und einem wärmenden, langen Abgang.

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Chivas Regal 18

Chivas 18 wurde vom Mixermeister Colin Scott hergestellt und bringt mit jedem Tropfen (je nach Unternehmen) über 85 verschiedene einzigartige Geschmacksnoten auf den Tisch. Trockenfrüchte und dunkle Schokolade in der Nase führen zu mehr Schokolade am Gaumen, da sie sich mit mildem Rauch und blumigen Noten verbinden.

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Tomatin 18 Jahre alt

Tomatin 18 ist ein süßer, voller Whisky mit Noten von Schokolade und Vanille, der von Rauch umhüllt ist. Eichennoten führen Sie in einen langen, würzigen Abgang.

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Auchentoshan 18-jähriger

Dieser dreifach destillierte und dann in amerikanischer Eiche gereifte Lowland Scotch Whisky (Auchentoshan wird in Glasgow hergestellt) präsentiert Tabakblätter und karamellisierten Zucker in der Nase, gefolgt von einem hellen, frischen Gaumen, der mit blumigen Noten und Zitrusfrüchten verziert ist. Der Abgang ist lang und lebhaft und passt zu den hellen Noten von früher in Ihrem Geschmackserlebnis.

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Glenmorangie 18-jähriger extrem selten

Nach 150 Jahren Reifung in amerikanischer Eiche werden 3 Prozent der künftigen Glenmorangie 18 in Oloroso-Fässern abgefüllt. Nach drei weiteren Jahren werden die beiden getrennten Teile wieder zusammengeführt und zu Whisky mit getrockneten Früchten und blumigen Noten in der Nase, Honig, Feigen und Datteln am Gaumen und einem langen, etwas nussigen Abgang gemischt.

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Flor de Cañ18

Dieser nicaraguanische Rum wird am Fuße des Vulkans nach einem Verfahren hergestellt, das das Unternehmen aufgrund der Temperatur und des Klimas, in dem der Rum seine Zeit verbringt, als „langsame Alterung“bezeichnet. Der zweitälteste Rum in seiner Premium-Linie (Flor de Cañalso macht einen 25-jährigen Ausdruck), Sie finden trockenen und vollmundigen Rum mit viel Gewürzgeschmack.

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Lock Stock & Barrel 18 Jahre alt

Dieser Roggenwhisky ist die dritte Veröffentlichung in der Lock Stock & Barrel-Reihe von The Cooper Spirits Company und wird zu 100 Prozent aus Roggenkorn hergestellt. Er wird mindestens 18 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern ungefiltert gelassen. Das Geschmacksprofil umfasst heißen, gebutterten Lebkuchen, getrockneten Pfirsich, geröstete Pekannüsse, Honigtau und Tabak.

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J. P. Wisers 18-jähriger

Dieser kanadische Whisky wird manchmal auch als "Wiser's Very Old" verkauft und hat eine Vanillup-Front und einen durchgehend passenden, meist süßen Körper. Hinter der Vanille kommen Eiche, etwas Kiefer und Backgewürze durch. Im Abgang reiten Holznoten auf einer sanften Hitzewelle.

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Tullamore D. E. W. 18 Jahre alt

Diese Sonderausgabe von Tullamore D. E. W. wurde dreifach destilliert (wie alle ihre Angebote) und in vier verschiedenen Arten von Holz-Bourbon, Oloroso-Sherry, Portwein und Madeircasks verarbeitet. Tullamore D. E. W. 18 hat Gewürze und Rosinen in der Nase, Bourbonsüße und geröstetes Malz am Gaumen sowie einen mit Karamell und Orange angereicherten Abgang.

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Kirk & Sweeney 18 Jahre alt

Kirk & Sweeney, der Rum im zweiten Alter auf dieser Liste, wurde nach einem Schoner benannt, mit dem Rum während der Prohibition aus der Karibik in die USA transportiert wurde. Dieser dominikanische Rum wurde in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und bietet ein robustes Geschmacksprofil, das im Abgang mit Honig, Mandeln, getrockneten Früchten und sogar wenig Sherry gefüllt ist.

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