Ein Leitfaden Für Tasmanischen Wein: Mehr Als Nur Teufel

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Willst du interessanten Wein? Geh an den Rand. In diesem Fall, in dem die meisten auf Australior zeigen, sogar in der Nähe von Neuseeland, wenn Sie einen Schluck trinken möchten, versuchen Sie, noch weiter zu wandern. Betrachten Sie Tasmanien, einen Ort, der eher für seinen Wein bekannt sein sollte als für flüchtige Cartoon-Tiere, die zu Ausbrüchen neigen.

Tasmani ist zwar ein australischer Staat, aber sehr viel seine eigene Sache. Wie Hawaii besitzt es eine tiefe Inselkultur und eine einzigartige Identität. Da es südlich des australischen Kontinents liegt, herrscht dort ein kühleres Klima und unterschiedliche Bedingungen für den Weinbau. Sorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Riesling zeigen echte Zeichen des Glücks in Tasman-Böden. Auch hier setzen sich Weine wie Syrah und Cab durch. Es gibt auch eine bemerkenswerte funkelnde Bewegung im Spiel.

Es muss auch gesagt werden, dass die globale Erwärmung der Szene dort tatsächlich zugute kommen kann. Während Australigrapples mit jenseitigen Hitzewellen und epischen Waldbrandsaisonen beginnen, fühlen sich Tasmaniis zumindest in Bezug auf delikate Weine wie eine kleine Zuflucht. Aber es sind nicht nur Einhörner und Regenbogen auf dieser Insel von der Größe Irlands mit einer Bevölkerung von etwas mehr als einer halben Million.

Die Winde peitschen aus der Umgebung des Ozeans und viele Erzeuger errichten Bildschirme, um die Weinreben zu schützen. Die Temperaturen sind jedoch meist mild und werden von der Meeresluft gehalten. Das bedeutet langsame und in der Regel gleichmäßige Reifung, was für die Winzer Musik ist, insbesondere für diejenigen, die sich mit Dramqueen-Trauben wie Pinot Noir (der am meisten gepflanzten Sorte in Tasmanien, mit etwa vier von sehr zehn Weinbergreihen) befassen.

Der Rest der Weinwelt erwacht zu der Gelegenheit, die Tasmani bietet. Französische Champagnerhäuser haben sich die Zeit genommen und immer mehr australische Produzenten beziehen Obst von hier. Das Land ist auf dem Weg, in den nächsten Jahren 200 Weingüter zu erreichen, und verfügt bereits über 230 registrierte Weinberge. Neben den oben genannten Sorten konzentrieren sich die Tasman-Erzeuger auch auf Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und sogar einige Merlot.

Denken Sie daran, dass die tasmanische Weinszene relativ klein ist, aber das bedeutet nicht, dass es sich nicht lohnt, auf Ihr Radar zu setzen. Kleinere Importeure wie Little Peacock in New York geben sich alle Mühe, einige der Weinarbeiten der Insel zu präsentieren. Und sie beschreiben den Ort eloquent und prägnant: „Es ist kalt, es ist weit weg, es ist makellos, es ist wunderschön“, sagt der Importeur.

Wie ich eher sage, ist es oft besser, zu solchen exotischen Orten zu gehen, wenn Sie dazu in der Lage sind. Das tasmanische Weinland scheint seine Abgeschiedenheit mit echter Gastfreundschaft auszugleichen. Viele Weingüter erlauben Übernachtungen mit Wohnmobilen oder sogar Camping. Wenn Sie wie ich sind und von zu Hause aus mit einem Sessel mit Glas in der Hand reisen, achten Sie auf diese Weine, die es in begrenzten Mengen in die USA schaffen:

Pipers Brook

Pipers Brook befindet sich im Epizentrum des Tasman-Weinlandes im Tamar-Tal und befindet sich im australischen Besitz von Kreglinger Wine Estates aus dem Jahr 1797. Die Pinot Noirs des Labels sind lecker und der Pinot Gris ist erfrischend, aber die interessantesten Weine sind möglicherweise nur Schaumweine.

Steineiche

Holm Oak wird vom Ehepaar geführt und fängt den Querschnitt der Tasman-Szene ein und macht alles von Sauvignon Blanc bis Shiraz (auch bekannt als Syrah). Holm Oak stellt sogar einige süße Weine her und behauptet, der einzige Arneis des Landes zu sein, ein liebenswertes italienisches Weiß.

Tolpuddle Weinberg

Tolpuddle arbeitet in einem etwas trockeneren Teil des Coal River Valley und ist auf Pinot Noir und Chardonnay spezialisiert. Ersteres ist verspielt und ausgeglichen, während letzteres hell und flintig ist. Die Weinreben stammen aus dem Jahr 1988 und sind in Kieselböden gepflanzt, die auf Sandstein ruhen.