Video: Der Stroma-Likör Von Old Pulteney Ist Perfekt Für Eine Dunkle Und Stürmische Nacht
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
In der nordischen Sprache ist Strommeans „Insel im Strom“(sicherlich wäre dies der Favorit von Hemingway gewesen, wenn es sie gegeben hätte) und eine Anspielung auf das bösartige Wasser, das die Insel umgibt (einschließlich des Swilkie-Whirlpools), der sich vor der Caithness-Küste befindet, in der Nähe von Old Pulteney.
Strombrings wird aus einer Mischung von Old Pulteney Malt Whiskys und einer Mischung aus leichteren und kräftigeren Malt Whiskys hergestellt.
Aussehen: Goldene Honigfarbe mit sirupartiger Textur, die dazu führt, dass sie praktisch aus der Flasche rutscht (okay, sie ist nicht so dick, aber bei dieser ist Honig im Kopf).
Nase: Leicht holzig und wenig torfig. Insgesamt erinnert die Nase an trockenen Apfelwein im Fassalter. Karamell, Gewürznoten und ein wenig Trockenfrüchte setzen sich unter diesen Originalnoten durch.
Gaumen: Das erste und gegenwärtigste hier ist die Honigsüße, die sofort die Zunge bedeckt. Was an diesem Scotch Whisky Likör jedoch nicht besonders angenehm ist, ist die Menge an Scotchiness, die nach dem Verblassen der Süße auftritt. Trockene Eiche summt mit und erwärmt das Zahnfleisch. Stromis zu trinken ist wie in Schichtkuchen zu beißen. Zuerst haben Sie die süße äußere Schicht, werden aber bald mit der Kuchenportion - in diesem Fall dem Scotch - verzehrt, bevor Sie zur süßen Innenseite zurückkehren.
Fertig: Kandierte Früchte und Honig setzen sich auf der Zunge ab und die Wärme auf dem Zahnfleisch verblasst ziemlich schnell.
Abschließende Gedanken: Da das Wetter so extrem ist wie in Nordschottland entlang der Küste, macht dieser Whiskylikör Sinn. Es ist leicht, jemanden in einem Haus auf einer Klippe zu sehen, der in der Winternacht mit Dram davon sitzt. Das Feuer hinter ihnen wärmt ihre Außenseite, während ein Schluck davon - alles, während es in die Dunkelheit starrt und das Meer ahnt - die Seele wärmt. Für diejenigen, die Scotch mögen möchten, aber vielleicht nicht den intensiven torfigen Rauchgeschmack haben können, ist dies ein guter Ausgangspunkt (oder, wissen Sie, wenn Sie ein Leuchtturmwärter sind).
Old Pulteney Stromis 35% ABV und im Einzelhandel für rund 35 $.
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