Rückblick: Baller Single Barrel Bourbon

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Sie nebeneinander zu probieren ist aufschlussreich und hilft wirklich dabei, den eigenen Gaumen zu stärken (und gibt Ihnen eine Ausrede, mehrere Bourbonen gleichzeitig zu probieren).

Abgesehen davon handelt es sich bei dieser Rezension um einen einzelnen Single Barrel-Ausdruck - in diesem Fall Russell's Reserve von Jimmy und Eddie Russell von Wild Turkey -, so dass die Rezension dies widerspiegeln wird. Wenn Sie eine weitere Flasche RR Single Barrel abholen, ist das Profil wahrscheinlich etwas anders, es sei denn, Sie konnten die Flasche aus genau demselben Fass wie wir ausfindig machen.

Russells Reserve Single Barrel-Ausdruck ist im Großen und Ganzen reiner Bourbon-Whisky (dh er ist mindestens zwei Jahre alt), der in Alligator Char-Fässern Nr. 4 gereift ist. Jedes verwendete Fass wird von den Meisterbrennern von Hand gepflückt. Wenn Sie mit den anderen Ausdrücken von Wild Turkey wie Rare Breed vertraut sind, werden Sie einige Dinge finden, die Ihnen vertraut sind, aber auch ein Profil, das sehr unabhängig davon ist.

Nase: Getreide und Vanille sind die beiden dominantesten Noten, gefolgt von Karamell, etwas Holzigkeit und etwas Backgewürz, einschließlich Zimt. Je nachdem, wie tief Sie sich für das Einatmen entscheiden, werden Sie dort wahrscheinlich auch ein wenig Alkohol bekommen.

Gaumen: Obwohl Single Barrel 110-prozentig ist, bekommen Sie nicht zu viel Alkohol auf die Zunge (dies ist vorne in der Nase deutlicher zu erkennen). Karamell wie die harten Bonbons, die Sie wahrscheinlich im Haus jedes Großelternteils finden, vermischt sich mit Toffee, Orange und einigen Gewürzcharakteren. Der Bourbon selbst ist glatt und cremig und setzt sich am Gaumen wie die beste Art von Decke ab, die man sich vorstellen kann. Die Eichenaromen beginnen etwa in der Mitte und bringen den Gaumen in den Abgang.

Fertig: angenehmer, langer Abgang. Die Aromen von Zuckermais, Toffee und Holz setzen sich bis zum Ende fort.

Abschließende Gedanken: Es ist schwer, etwas falsch zu machen, was aus der wilden Türkei kommt, und Russells Reserve Single Barrel Bourbon ist nicht anders. Voller Geschmack mag ich, wie dies es schafft, einige der anderen Wild Turkey-Veröffentlichungen hervorzurufen, während es immer noch seine eigene Sache ist. Darüber hinaus stellen die etwas neu gestalteten Etiketten eine ästhetische Verbesserung gegenüber den vorherigen Etiketten dar (einschließlich, aber nicht beschränkt auf das Löschen des Ausdrucks „Kleinserie“, der überflüssig ist, wenn man bedenkt, dass der Bourbon aus einem einzigen Fass hergestellt wird kleinstmögliche Chargengröße). Toller Bourbon für seinen Preis und definitiv einer, den man mehr als einmal probieren sollte.

Russells Reserve Single Barrel Bourbon kostet 58 US-Dollar.