Warum Clover Whisky Nur In Ausgewählten Golfclubs Erhältlich Ist

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Whisky und Golf passen perfekt zusammen - insbesondere Single Malts, die so schottisch sind wie das Spiel selbst. Aber Dram von amerikanischem Whisky ist auch ein guter Weg, um den Tag auf den Links zu beenden. Für diejenigen unter Ihnen, die mit der Golfgeschichte nicht vertraut sind, ist Bobby Jones eine Legende im Sport. Er war ein Amateurspieler, der von einigen als der beste Nicht-Profi aller Zeiten angesehen wurde, der letztendlich das Masters-Turnier mitbegründete und 1930 den Grand Slam erreichte. Er war auch dafür bekannt, seinen Whisky zu genießen (drei Finger galten als seine Wahl). Als Hommage an diesen Titanen des Spiels stellte Piedmont Distillers im vergangenen Jahr The Clover Whisky vor, eine Reihe von Single-Barrel-Ausdrücken, die nur in einer kuratierten Liste privater Golfclubs und Resorts zu finden sind. Der brandneue Ausdruck wird diesen Herbst veröffentlicht.

Der Whisky stammt aus Brennereien in Tennessee, Kentucky, und vermutlich gehören MGP und George Dickel zu den Hauptproduzenten. Nach der Auswahl der Fasspartien wird der Whisky in das Piemont in North Carolin transportiert, wo er geprüft, kaltgefiltert und in Flaschen abgefüllt wird. Derzeit besteht das Sortiment aus einem 4-jährigen Bourbon mit einem Fass (aus Indiana) und einem 10-jährigen Bourbon mit einem Fass (Tennessee) (dieser Whisky hat den Lincoln County-Prozess durchlaufen, bei dem der neu hergestellte Spiritus durch Holzkohle gefiltert wird vor dem Fässern). Diesen Oktober wird The Clover seinen neuen 4-jährigen Single-Barrel-Roggenwhisky mit „High Roggen“-Brei (vermutlich 95% Roggen, der bei MGP destilliert wurde) veröffentlichen.

Der Whisky ist lecker, besonders der 10-Jährige, der tiefe Saibling- und Karamellnoten hat. Aber Flaschen schmecken unterschiedlich, je nachdem aus welchem Fass sie kommen.

Das Team hinter The Clover versucht, auch in der Welt etwas zu bewirken. Ein Teil des Erlöses aus dem Verkauf des Whiskys kommt der Bobby Jones CSF Foundation zugute, einer Organisation, die sich den Erkrankungen Chiari und Syringomyelie der Wirbelsäule und des Gehirns widmet.

Da es sich um Single-Barrel-Releases handelt, ist die Flüssigkeit etwas begrenzt und wird den verschiedenen teilnehmenden Golfclubs zugewiesen. Mitglieder können jedoch ein Formular einreichen, in dem sie die Bereitstellung des Whiskys in ihrem Heimatclub beantragen.