Wo Man Im Willamette Valley Weißwein Trinkt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Sie wissen es, wir wissen es, zum Teufel sogar Großmutter Jean, die ihr Haus seit Jahren nicht mehr verlassen hat und von Hello Fresh lebt, und ihre Geschichten wissen es - das Willamette Valley in Oregon ist bekannt für seine Pinot Noirs. Der Rotwein wird in der Region dank des Klimas, der Bodenverhältnisse und der Winzer, die wissen, wie man mit der notorisch launischen Traube arbeitet, in Hülle und Fülle hergestellt.

Die Sache ist, Pinot ist nicht das einzige, was in der Gegend produziert wird. Mit Hunderten von Weingütern gibt es unzählige Möglichkeiten für diejenigen, die etwas anderes suchen. Mit der Erntezeit hier haben wir beschlossen, einen kurzen Leitfaden für Weingüter im Willamette Valley zusammenzustellen, die großartige Nicht-Pinot-Weine produzieren.

Unten finden Sie vier unserer Favoriten. Während einige der Weingüter nur ein oder zwei Veröffentlichungen haben, sind sie verdammt gute Veröffentlichungen, und während Sie dort sind, können Sie auch einige Pinots probieren. Es wäre unhöflich, wenn Sie es nicht tun würden.

Sokol Blosser

Sokol Blosser, eines der bekanntesten Weingüter in Oregon, half bei der Gestaltung der Weinszene in Oregon, die wir heute genießen können. Das Weingut begann 1971 und produzierte Ende der 1970er Jahre seine ersten Weine. Es entwickelte sich langsam zum sechstgrößten Produzenten des Bundesstaates. Wenn Sie nach Weißweinen suchen, ist dies ein guter Ausgangspunkt. Egal, ob Sie nach Chardonnay, Weißburgunder oder Weißburgunder suchen, all dies und noch viel mehr. Wer es etwas süßer mag, kann sich außerdem mit Sokol Blossers Dessert-Riesling verwöhnen lassen.

Alloro Weinberg

Alloro Vineyard ist ein Weingut in Sherwood, Oregon, und verfügt über 34 Hektar Weinberge, in denen das Weingut Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Muscat anbaut. Aus diesen produziert Alloro derzeit zwei Weißweine - Chardonnay und Vinno Nettare Dessert Wine. Der Chardonnay wird 11 Monate lang in 20% neuer französischer Eiche im Fass fermentiert, wodurch der Wein einen vollmundigen und weichen Geschmack erhält. Reichhaltige Butternoten sorgen für ein abgerundetes Glas Wein. Der Dessertwein besteht zu 65% aus Muscat und zu 35% aus Riesling im Eisweinstil. Die blumigen Noten und die gute Säure helfen dabei, die sirupartige Süße auszugleichen.

Vidon Weinberg

Vidon Vineyard wurde vom ehemaligen NAS-Teilchenphysiker Don Hagge (er war Leiter der Physikabteilung des Apollo Space Program für die Missionen 6-13) gegründet und begann als Hagges Ruhestandsprojekt, das seine Kindheit auf dem Bauernhof und die Zeit, die er mit dem Posten verbrachte, miteinander verband Physikstudium in Frankreich. Vidon produziert eine Reihe von Pinot Noir-Klonen (die köstlich sind), aber wir empfehlen den Chardonnay. Der Wein, Jahrgang 2016, ist voll von Apfel- und Birnennoten in der Nase, mit mehr Birne am Gaumen. Es ist vollmundig, ohne überwältigend zu sein.

Bells Up Weingut

Das nördlich von Newberg, Oregon, gelegene Weingut Bells Up Winery wurde 2012 von Dave Specter, dem ehemaligen Anwalt für Unternehmenssteuer, und seiner Frau SarPearson Spectre gegründet. Benannt nach dem Standort des Weinguts (Bell Road) und Daves zwei Jahrzehnten Erfahrung als Franzose Horn Player, das Boutique-Weingut, produziert seit Mitte der 2010er Jahre Weine. Das Flaggschiff Titan ist natürlich Pinot Noir, aber Bells Up produziert auch zwei Weißweine - Seyval Blanc („Helios“), der derzeit leider ausverkauft ist, und Rhapsody, Pinot Blanc aus dem Jahr 2018, der reichhaltige Grapefruitnoten und Gutes ausdrückt Menge an Mineralität. Weitere Noten von tropischen Früchten am Gaumen führen von Anfang bis Ende zu einem reichhaltigen Trinkerlebnis.