Wie Ein Barbesitzer In Das Antike Spiel Einsteigt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Jeder, der in einer alten Wasserstelle war, ist wahrscheinlich auf die Brunswick Bar gestoßen. Ja, das Braunschweig. Das Unternehmen, das heute fast ausschließlich für Bowling bekannt ist, war damals der Maytag der Salonausstatter, der unter anderem Alkoholhäuser aus dem 19. Jahrhundert mit wunderschön konstruierten Holzstangen aufstellte. Wahrscheinlich ist Ihr Lieblings-Trinklokal mit der kunstvollen alten Architektur, die die Flaschen und Gläser umrahmt, das Werk der damaligen Brunswick-Balke-Collender Company.

Das Unternehmen ist nicht mehr, aber die Nachfrage nach prächtigen alten Barfassaden ist zeitlos. Und der Markt geht über Ihre Standard-Emissionsgeschäfte hinaus. Weingüter wie Maryhill steigen in den Handel mit antiken Bars ein, beschaffen sich erstaunliche alte Strukturen, versenden sie im ganzen Land und verwenden sie an ihren eigenen Orten neu. Es ist eine elegante Note, die das uralte Sprichwort "Sie machen sie nicht mehr so wie früher" widerspiegelt.

Craig Leuthold ist der Besitzer von Maryhill. Der Produzent hat eine wachsende Familie von Washingtoner Verkostungsräumen in Vancouver, Spokane, Goldendale und schließlich in Woodinville, der weinzentrierten Stadt außerhalb von Seattle. Was verbindet alle vier Punkte jenseits der Weine? Die antiken Bars natürlich.

Leuthold bekam zuerst Geschmack für die alten Bars, als er die Fort Spokane Brewing Company im Osten Washingtons beaufsichtigte. Als er schließlich die Brauerei verkaufte, entschied er sich dafür, die Bar zu behalten, angezogen von ihrem detaillierten Design.

"Unser Verständnis der Geschichte ist, dass sie zwischen den 1880er und 1910er Jahren liegt", sagt er über seine erste antike Bar, die derzeit die Hauptbar in Maryhills Hauptsitz in Goldendale ist. Leuthold sagt, es sei einen Punkt im Bernhoff Hotel in Alaskat gewesen, bevor es nach Spokane ging. "Auf der Rückseite der Bar befand sich ein Umschlag mit dem darin befindlichen Manifest", fügt er hinzu. Es enthielt die Verkaufsgeschichte und die Reise der Bar von der letzten Grenze nach Washington.

Die Bars sind voller wundersamer alter Macken. Einer war mit unzähligen Dollar alten Silbermünzen gefüllt; der andere war mit Zigarrenbrandflecken beladen.

Es war der Beginn eines Motivs, das an allen zukünftigen Standorten von Maryhill bestehen bleiben würde. Leuthold fand seine zweite Bar zufällig durch eine E-Mail von einer neugierigen Person, die seine erste Bar gesehen hatte und sich fragte, ob er eine andere kaufen möchte. Seine Entstehung begann in Wallace, Idaho, der ehemaligen Bergbaustelle mit der bezaubernden Innenstadt, die in Filmen wie Dantes Peak gezeigt wurde.

Für seine dritte und vierte Bar wandte sich Leuthold an Oley Valley Antiques, den vielleicht größten Händler für architektonische Relikte des Landes. Das Pennsylvanioutfit ist randvoll mit herausragenden alten Stücken, die aus ehemaligen Bars und Häusern stammen. Leuthold konnte der hochwertigen Verarbeitung nicht widerstehen und kaufte während seines Besuchs zwei. Einer wurde erst kürzlich in seinem neuen Verkostungsraum in Vancouver mit Blick auf den ColumbiRiver installiert. "Es ist viel gotischer", fügt er hinzu. "Es hat mehr Gewicht und ist substanzieller."

Die Bars sind voller wundersamer alter Macken. In der Bar an ihrem Spokane-Laden war ein kleines Vermögen versteckt. Hunderte von Dollar alter Silbermünzen füllten die Barlücke, das Ergebnis vergangener Spiele von Quartiergästen, die in der Hoffnung gespielt hatten, Freibier zu gewinnen. Die Bar an seinem zweiten Platz, ebenfalls in Goldendale, aber im Weinclubraum, war voller Verbrennungen durch kettenrauchende Barkeeper, die es sich zur Gewohnheit machten, seinen Stogie auf der Bar abzulegen.

Sollte Maryhill die fünfte oder sechste Bar benötigen, werden sie nach Oley Valley fahren. Und Sie sollten es auch tun, wenn Sie Ihr eigenes Bar-Setup entweder zu Hause oder im Handel klassifizieren möchten. Mit diesen klassischen, schaumgetränkten Amerikanern haben Sie das Gefühl, in einem alten westlichen Film zu pfeifen.