Screw Starbucks - Rösten Sie Ihren Eigenen Kaffee Zu Hause Mit Roest Machine

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Sie haben das Brauen zu Hause (fast) gemeistert und niemand möchte mehr Ihr „Craft“-Bier trinken. Wechseln Sie also zum Rösten Ihres eigenen Kaffees. Wie bei der Herstellung von Bier ist es eine Kunstform. Und alles, was Sie brauchen, um regelmäßig Tim Starbucks zu sein, ist dieser technische Probenröster Roest.

Als funktionales Spielzeug für Kaffeespezialitäten reduziert Roest den Arbeitsaufwand beim Rösten von Proben, spart Zeit und erhöht die Qualität von Chargen zu Hause. Ich hatte einen Mitbewohner, der jeden Sonntag seine eigenen Kaffeebohnen in einer gusseisernen Pfanne röstete, und es stank und füllte die Wohnung mit Rauch. Der Kaffee schmeckte auch schrecklich. Sei nicht wie er. Verwenden Sie Roest (und seien Sie der beste Mitbewohner aller Zeiten).

Die Benutzeroberfläche ist sehr benutzerfreundlich und enthält sowohl den manuellen Modus zum Experimentieren mit verschiedenen Braten als auch voreingestellte Modi, damit Sie Braten speichern können, die Sie lieben.

Kaffee - für Sie als Durchfahrtsüchtige - beginnt als grüne Bohnen, die nicht riechen. Während des Röstens kommen Aromen heraus (ähnlich wie bei der gemälzten Gerste, die Sie für das oben erwähnte Homebrew-Bier in loser Schüttung gekauft haben). Variablen im Röstprozess wirken sich auf angeborene Aromastoffe in den Bohnen aus. Deshalb hängt der einzigartige Geschmack von Cuppjoe von seinem Röstvorgang ab.

Die Roest-Maschine ist nicht nur wunderschön, sondern wurde auch für Kaffeemaschinen auf Jedi-Niveau entwickelt. Trotzdem ist es für Sie und mich intuitiv genug. Benutzer können drei Hauptröstvariablen anpassen, um ihren eigenen Kaffeegeschmack zu kreieren, darunter:

• Umgebungstemperaturprofil
• Bohnentemperaturprofil
• Leistungsprofile

Es gibt auch ein Fanprofil, mit dem Sie spielen können. Roest verfolgt diese Änderungen automatisch, um Ihre Bratenprofile zu speichern. Wenn am Ende des Tages alle Ihre Röstversuche unangenehm schmecken, kann die manuelle Übersteuerung die volle Kontrolle übernehmen und das Rätselraten beseitigen.

Wenn Sie Ihre kostbaren Bohnen buchstäblich durch ein selbstreinigendes Glasfenster rösten sehen, werden Sie jedenfalls väterlichen Stolz verspüren.

Fünf Röstprofile können auf die Roest-Maschine selbst heruntergeladen werden. Mit viWi-Fi können Sie jedoch eine unbegrenzte Anzahl von Profilen im Roest-Webportal speichern. Ja, der Röster stellt eine Verbindung zu Wi-Fi her.

Der Braten von etwa 100 Gramm dauert mindestens drei Minuten (was Experten den „ersten Riss“nennen). Dann können Sie Ihre Kaffeebohnen sammeln, mahlen und diese ausgefallenen Kaffeegetränke zubereiten. Oder trink es schwarz, weil es verdammt noch mal reich schmeckt. Da es sich um Musterchargen handelt, verwenden Sie die französische Presse. (So geht's, wenn Sie völlig verloren sind.)

Die Röstkammer des Roest ist mit einer festen Trommel und zwei Ventilatoren für das Back-to-Back-Braten patentiert. Die Maschine hat ungefähr die Größe einer Haushaltskaffeemaschine und passt auf Ihre Theke. Aber das Beste? Roest verfügt über ein eingebautes Belüftungssystem mit Einzelauspuffanlage für ein rauchfreies Erlebnis.

Während Roest noch nicht verfügbar ist, können Sie sich anmelden und Ihre eigene reservieren. Derzeit kostet die Roest-Maschine 5.500 Euro oder rund 6.100 US-Dollar. Hier können Sie Ihren Roest reservieren.