5 Große Irische Craft Beer Brauereien Zum St. Patrick's Day

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Die jährliche Feier zum St. Patrick's Day ist mit wenigen Garantien verbunden. Grüne T-Shirts werden mit widerlichen Sprüchen geschmückt. Kobolde werden für Unheil verantwortlich gemacht. Und das trockene irische Guinness wird vom Fass, in Flaschen und in Dosen von Küste zu Küste unausweichlich sein.

Guinness ist so ein Synonym für Irland, dass es praktisch das nationale Getränk ist. Diese Denkweise übersieht jedoch die Dutzende kleinerer Handwerksbrauereien, die in den Städten und Gemeinden Irlands zu finden sind und sich entlang der berühmten wunderschönen Landschaft befinden. Wenn Sie jemals das Glück haben, den St. Patrick's Day in Irland zu feiern, genießen Sie Ihr Guinness-Zeichen am Flughafen und besuchen Sie eine dieser unabhängigen Brauereien.

Galway Bay Brauerei

Ballybrit, Grafschaft Galway

Die Galway Bay Brewery begann als Braukneipe, bekannt als The Oslo. In den 10 Jahren seiner Brauerei hat Galway Bay eine vielfältige Auswahl an 6-Jahres-Bieren entwickelt. Diese reichen von Full Sail, einem mit amerikanischem Hopfen gebrauten IP, bis zu Buried at Sea, einem robusten Milchkännchen. Sie können ihre Biere in acht verschiedenen Bars zwischen Galway und Dublin finden, und Sie können erwarten, sie anderswo zu sehen, wenn sie die Produktion ankurbeln.

Gelber Bauch

Wexford, Grafschaft Wexford

Yellowbelly ist nicht nur der Name dieser Brauerei, sondern auch der Name ihres Maskottchens. Beschrieben als „Dr. Wer? Wie Figur, finden Sie den Yellowbelly-Charakter auf Dosenkunst und Tap-Griffen, und er hat sogar seine eigene Online-Comic-Serie. Halten Sie Ausschau nach Castaway, Passionsfruchtsauer und Kellerbier, Lager nach Helles-Art.

Acht Grad brauen

Mitchelstown, Grafschaft Cork

Eight Degrees Brewing befindet sich in der Grafschaft Cork - aber das Tag-Team der Braumeister stammt aus Australien und Neuseeland. Das Flaggschiff der Brauerei ist das preisgekrönte Howling Gale Irish Pale Ale, ein knuspriges und erfrischendes Bier, das mit in Irland angebautem hellem Malz gebraut wird. Sie haben drei weitere Flaggschiff-Biere und brauen eine einheitliche Auswahl an einmaligen und saisonalen Veröffentlichungen.

Kinnegar Brewing

Rathmullan, Grafschaft Donegal

Kinnegar ist bekannt für seine ländliche, von Bauernhäusern inspirierte Ästhetik und filtert oder pasteurisiert sein Produkt nicht. Der Kern der Brauerei, IndiPale Ales Scraggy Bay und Crossroads, zeigt die Liebe des Kinnegar zum Hopfen. Zu ihrer Kernlinie gehören auch Bernstein, Pale Ale, Roggen und Porter, während ihre Sonderveröffentlichungen eine Vielzahl von Kessel-Säuren und mehr enthalten.

Schleudertrauma

Kilcock, Grafschaft Kildare

Whiplash ist eine relativ neue Brauerei in Irland, die ihre Reise als Zigeunerbrauerei (Vermietung der Ausrüstung anderer Brauereien) im Jahr 2016 begann. Die Biere sind jetzt nicht nur in ihrem Heimatland, sondern auch in Großbritannien, Spanien, Italien und den Niederlanden erhältlich. Suchen Sie nach Whiplashs Veröffentlichungen zum Thema Musik wie True Love Waits, German Pilsner und Bone Machine, einem amerikanischen IPA.