Unterhaltsame Möglichkeiten, Pimento Dram In Cocktails Zu Verwenden

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Piment, was? Nicht der Chili oder der Käse. Wenn Sie noch nie von Pimento Dram für Cocktails gehört haben, sind Sie nicht allein. Es ist nicht bitter oder Alkohol, sondern ein Pimentlikör, der mit süßen, würzigen und intensiven Noten blüht und sich perfekt zum Aufwärmen von Cocktails im Herbst und Winter eignet.

Die Barkeeper Stephan Berg und Alexander Hauck von The Bitter Truth, einem Unternehmen, das alle Bitterstoffe herstellt, zeigten dem Handbuch einige Möglichkeiten, Pimento Dram in Cocktails für Friendsgiving, Schneetage oder Schlummertrunk zu verwenden.

Diese Cocktails sind für Anfänger geeignet, aber Sie werden sich wie ein Profi fühlen. Aber zuerst… wie schmeckt Pimento Dram und ist es meine Stimmung?

Wenn Sie Kürbiskuchen mögen und Herbstgewürze und dunklen Rum lieben, werden Sie Pimento Dram lieben. Gewürznelke ist der vorwärtsgerichtete Geschmack, der sich in einen reinen Ausdruck von Zimt und Muskatnuss verwandelt. Schließlich bleibt wärmender Pfeffer auf der Zunge. Zum Spritzen Ihrer Getränke ist nur Spritzer erforderlich.

Mit diesen 5 Rezepten können Sie in dieser Saison von Fireball-Shots auf Piment-Dram-Cocktails upgraden.

Ooooh Hallo

Lustige Tatsache: Pimento Dram ist die Lieblingszutat unter den Tiki-Cocktails! Versetzen Sie sich also vor dem kühlen Wetter und der seltsamen Familiendynamik und tun Sie so, als wären Sie am Strand und nippen an einem Ooooh Hallo!

Zutaten:

• 1 Unze Tiki Lovers White Rum
• 1 Unze Tiki Lovers Dark Rum
• .25 oz The Bitter Truth Pimento Dram
• 1 Unze Coco Lopez
• 1 Unze Ananassaft
• 0,75 Unzen Limettensaft
• 4 Striche aromatische Bitterstoffe

Methode: Alle Zutaten im Shaker mit wenigen Eiswürfeln vermischen. Schütteln, bis das Eis verdünnt ist, und in ein fantastisches Gefäß mit Kieseleis gießen. Mit frischer Muskatnuss sowie einem schillernden Beilagestück garnieren.

Löwenschwanz

• 2 Unzen Roggen oder Bourbon Whisky
• .5 oz The Bitter Truth Pimento Dram
• 0,5 Unzen frischer Limettensaft
• 1 Teelöffel. Zuckersirup (1: 1)
• 1 Strich Aromatische Bitterstoffe

Methode: Betrachten Sie dies als eine einfache Thanksgiving-Variante eines altmodischen. Einfach mit Eis schütteln und in gekühltes Cocktailglas abseihen.

Wenn ich dich tauche, tauche ich ein

• 1 Unze Tiki Lovers White Rum
• 1 Unze Tiki Lovers Pineapple Rum
• 1 Unze Limettensaft
• 0,75 Unzen Ananassaft
• 0,5 Unzen orgeat
• 0,5 Unzen Vanillesyrup
• .25 oz The Bitter Truth Pimento Dram
• 1 Barlöffel Absinth
• 2 Striche aromatischer Bitter
• 2 Striche Haus Habanero Tinktur

Methode: Über Crushed Ice bauen.

Balsam Cocktail

• 2 Unzen trockener Sherry
• 1/6 Unze Orange Curaçao
• 1/6 oz The Bitter Truth Pimento Dram
• 1 Strich The Bitter Truth Orange Bitters

Methode: Glas mit Eis einrühren und in Cocktailglas abseihen.

Waikiki Beach Cocktail

Wir machten keine Witze, als wir sagten, Pimento Dram sei bizarr perfekt für Tiki-Cocktails. Erhöhen Sie die Hitze in Ihrer Wohnung, ziehen Sie sich ein Hawaiihemd an und beobachten Sie den Schneefall mit Waikiki Beach in der Hand.

Zutaten:

• 50 ml dunkler Rum
• 20 ml The Bitter Truth Pimento Dram
• 30 ml frischer Limettensaft
• 70 ml Passionsfruchtsaft
• 10 ml Mandelsirup

Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis schütteln und in mit Crushed Ice gefülltes Tiki-Glas abseihen.