Die Besten Saucen Auf Bourbon-Basis (und Mehr) Auf Dem Markt

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Bourbon macht alles besser. Das ist eine Tatsache des Lebens. Es spielt keine Rolle, ob es ein leeres Glas besser macht (indem es nicht leer gemacht wird) oder ob es einer Sauce zugesetzt wird, in jedem Fall kann Bourbon helfen.

Deshalb wenden wir uns, wenn wir etwas kochen müssen, normalerweise etwas mit Bourbon zu. Sicher, wir können von Zeit zu Zeit Fleischstücke vermasseln, aber wissen Sie, was das hilft? Bourbon.

Im Folgenden haben wir die besten Saucen auf Bourbon-Basis (und noch einige mehr) zusammengestellt, die Sie online kaufen können. Von in Bourbonfässern gereifter Barbecue-Sauce bis hin zu mit Bourbon angereicherten süßen Sirupen können Sie mit nichts auf dieser Liste etwas falsch machen.

Lillies Q Bourbon Barrel Aged BBQ - 15 US-Dollar

Bourbon-Barbecue-Saucen sind oft Bourbon-y, weil ihnen Bourbon zugesetzt wurde. Daran ist nichts auszusetzen - tatsächlich lieben wir uns eine Bourbon-Barbecue-Sauce. Lillies Q hat es jedoch noch besser gemacht, indem er die Smoky Barbecue Sauce sechs Monate lang in Bourbonfässern gereift hat. Sprechen Sie über das Engagement für Bourbon (und Grillen).

Bourbon Barrel Foods Worcestershire Sauce - $ 20

Wenn Sie es noch nicht erraten haben, kennt sich Louisvilles Bourbon Barrel Foods aus, wenn es um die Gleichung „Bourbon plus andere Dinge“geht. Von den vielen Saucen der Marke ist die Worcestershire-Sauce im Fass die bekannteste. Sie erhalten nicht nur die pikanten Noten aus Worcestershire, sondern auch die etwas rauchigen, eichenartigen Noten von Bourbon. Win-Win.

Plochmans Bourbon-Senf - 20 US-Dollar für 6

Bier und Gören gehören zusammen, warum also nicht Bourbon und Senf? Plochman's nimmt seinen würzigen braunen Senf und gibt ihm sowohl Bourbon als auch Ahornsirup, um ihm einen süßen, abgerundeten Geschmack zu verleihen. Hot Brezeln (und Hot Dogs) werden niemals gleich sein.

Pappy Van Winkle Bourbon Barrel Aged Ahornsirup - $ 38

Müssen wir wirklich noch etwas dazu sagen? Der Name im Titel sollte hier ausreichen. Pappy & Company arbeitet eng mit Bissell Maple Farms in Ohio zusammen und reift den Ahornsirup der Farm in gebrauchten Pappy 23-Fässern. Das Ergebnis ist süß, schön und großartig für mehr als nur Pfannkuchen.

Stubbees Bourbon infundierter Honig - $ 22

Ein weiterer Teil der süßen Gruppe, Stubbees 'mit Bourbon angereicherter Honig, ist ein Match, das im Himmel der Kleinserien hergestellt wird. Blumenhonig ist mit Bourbon angereichert und eignet sich daher nicht nur hervorragend als Glasur für Fleisch, sondern auch für Cocktails (heiße Kleinkinder, irgendjemand?) Oder buchstäblich für alles andere, in dem Sie Honig verwenden können.

Red Clay Orange Habanero scharfe Sauce - $ 7

Wenn Sie keine scharfe Soße verwenden, kann es Ihnen komisch vorkommen, dass scharfe Saucen oft in Fässern gereift werden. Das in Red Clay, Charleston, South Carolina, ansässige Unternehmen nimmt seine Saucen und reift sie zwei Monate lang in gebrauchten Bourbonfässern, damit die Saucen nicht nur altern, sondern von Zeit zu Zeit eine wunderbare Komplexität in Fässern annehmen.

Brooklyn Brine Whisky Sour Pickles - 10,99 $

Brooklyn Brine spielte nicht mit dem Altern in Fässern herum. Stattdessen ließ das Unternehmen für die Whiskey Sour Pickles einfach Whisky in die Salzlake fallen. Brooklyn Brine arbeitete mit dem nahe gelegenen Finge Lakes Distilling zusammen und verwendete McKenzie Rye Whisky, um Gurken zu würzen, wodurch ein rauchiger Geschmack verliehen wurde. Der beste Teil? Automatische Gurkenrückseite, wenn Sie mit den Gurken fertig sind.

Seltenes TeBourbon Barrel Aged Te - über 40 USD

Was mit trocken reifenden Tees in Whiskyfässern begann, hat sich erweitert, als die Nachfrage der Rare TeCompany gestiegen ist. Derzeit hat das Unternehmen Tees, die in Roggen-, Bourbon-, Brandy- und Sherryfässern nass gereift sind. Diese Tees sind teuer, aber sie sind es wert (wenn Sie welche in die Hände bekommen können).