6 Skistädte Mit Den Craft Beer Szenen

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Schnee und Bier lieben sich, jeder Skifahrer weiß so viel. Deshalb packen wir jedes Mal, wenn wir uns auf den Weg zum Cross Country machen, ein oder zwei gute Biere mit dem Rest unserer Ausrüstung.

Auf den Pisten ist das Ende des Laufs selten weit von etwas Kaltem und Erfrischendem entfernt, das das Resort gerade strömt. Aber einige Skilifte heben sich von den anderen ab, wenn es darum geht, gesunde Wege für lokales Bier zu finden.

Hier sind einige große amerikanische Städte, in denen gutes Bier wie ein natürlicher Bach fließt und am nicht allzu fernen Horizont großer Schnee auftaucht:

Bend, Oregon

Dieser Außenposten im Freien im schönen Zentrum von Oregon liegt nur eine kurze Autofahrt vom hoch bewerteten Schnee des Berges entfernt. Bachelor. Das Pulver ist hier so gut, dass der Platz zum Trainingsgelände für das olympische Skiteam geworden ist.

Die Bierkultur ist ebenso stark. Bei Crux, Boneyard und Silver Moon Brewing gibt es großartiges Bier. Für komplexere, weinähnliche Ales probieren Sie Ale Apothecary. Informationen zu belgisch inspirierten Zahlen finden Sie unter Monkless. Und wenn Sie nur die riesige Auswahl genießen möchten, schauen Sie sich großartige Flaschenläden wie Broken Top an.

Salt Lake City, Utah

Utah Schnee gilt als einer der besten der Welt. Die Bierszene in Salt Lake war nicht immer so beeindruckend, aber in den letzten zehn Jahren hat das Handwerk in Utahs winterliebender Hauptstadt stark zugenommen.

Das Templin Family Brewing befindet sich in einem attraktiven, lagerähnlichen Raum mit einem Außenbereich mit auftauenden Feuerstellen. Das Unternehmen stellt beruhigende Biere wie geräucherte Höllen, Trippel und winterliche Imperial Stouts und IPAs her. Uintis größeres Outfit, aber immer noch durchweg leckere Biere. RohBrewing Project stellt feste blasse und rote Ales zusammen mit einigen verlockenden saisonalen Bieren her.

Jackson Hole, Wyoming

Roadhouse hat in letzter Zeit wirklich Fortschritte gemacht, insbesondere mit einigen netten IPAs und Saisons. In der Stadt gibt es ein Melvin Tap House, eine Brauerei in Wyoming, die für ihre IPAs mit hoher Oktanzahl bekannt ist. Snake River Brewing produziert auf nachhaltige Weise eine schöne Auswahl an Bieren, einschließlich erfrischendem Kolsch und winterlichem Stout. Wenn Sie in einem guten Biergang nach etwas suchen, das Sie auf Ihr Zimmer zurückbringen können, schauen Sie bei Jackson Whole Grocer & Cafe vorbei.

Denver, Colorado

Etwa eine Autostunde von der Mile High City entfernt gibt es zahlreiche Pisten. Diese aufstrebende westliche Stadt ist beliebt für ihre Biere, von der bekannteren (Great Divide) bis zu den weniger bekannten Geschmäcken Deutschlands (Bierstadt Lagerhaus).

Crooked Stave ist ganz oben auf der Liste und produziert Wunder aus dem Keller, die fast ausschließlich aus Zutaten aus Colorado hergestellt werden. Burns Family Artisan Ales ist ein gleichgesinntes Unternehmen, das einige bemerkenswerte belgische Biere sowie mit Früchten angereichertes Dunst und sogar Frucht produziert. Im Bluebird District ist Cerebral eine großartige Option, um eine bezaubernde Auswahl an Bieren, Goses und einer Reihe von Bieren für die Zusammenarbeit im Eichenalter zu bewerben.

Stowe, Vermont

Stowe ist ein Winterwunderland, das darum bittet, erkundet zu werden. Wenn es Zeit ist, nach drinnen zu gehen, suchen Sie nach drei lokalen Brauereien, um Ihre Seele zu wärmen. Der bekannteste ist The Alchemist, der für einige der gefragtesten Ales des Landes verantwortlich ist. Es gibt Grenzen, wie viel Sie hier kaufen können, aber bringen Sie eine gute Tragetasche mit (oder machen Sie Platz in Ihrem Auto), weil Sie diese Regeln maximal testen möchten.

In der Nähe befinden sich die Brauerei Von Trapp und Bierhall, ein Betrieb mit österreichischem Thema. Die Lodge-ähnliche Umgebung bietet einen wunderschönen Panoramablick auf die umliegende Topographie und leckere Lagerbiere, Pilsner und Bocks. Die Idletime Brewing Company ist eine weitere und großartige Anlaufstelle für Hungrige, da sie über ein voll ausgestattetes Restaurant verfügt. Probieren Sie für ein Bier den durstlöschenden Hefeweizen oder den befriedigenden Vanillporter. (Mehr über die Bierszene in Vermont können Sie hier lesen.)

Portland, Maine

Ja, das Portland. Die alte Hafenstadt ist nicht weit von vielen Langlaufstrecken und knapp zwei Autostunden vom Zuckerhut entfernt. Zurück in der Stadt gibt es viele Handwerksmöglichkeiten, von der Werft bis zur Allagash Brewing Company und dem berühmten belgischen Weiß. Letzteres befindet sich mitten im Kühlschiffprojekt mit einer Anzahl schillernder Biere, die vispontan fermentiert werden.

Bissell Brothers ist einen Stopp wert und am empfangenden Ende eine Menge Lob. Die Brauerei veranstaltet oft Release-Partys für spezielle und einmalige Biere und kann sehr experimentell sein und Dinge wie Ingwer und australische IPAs abfeuern. Die Austin Street sollte auch auf Ihrer Shortlist stehen, ein relativ neuer Betrieb, der abgerundete Biere herstellt, von brett saisons bis zu Gerstenweinen.