Was Ist Moldauischer Wein?

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wir wissen genau, dass Europa viel Wein macht. Und das geht über die übliche Besetzung von Charakteren wie Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland und Portugal hinaus.

Der Kontinent ist voll von kleineren Ländern, die im globalen Weingespräch mitreden können. Viele, wie Moldawien, sind aufgrund eines relativ kleinen Produktionsumfangs, abstrakter Sorten, historischer Konflikte oder einer Kombination all dieser Faktoren einfach durch die Ritzen gerutscht. Es gibt jedoch viel zu beachten, was die Weinherstellung dieser osteuropäischen Nation zwischen der Ukraine und Rumänien betrifft.

Moldawien gehören zu den Top 12 Ländern in Europa und zu den Top 20 weltweit in Bezug auf die Weinproduktion. Das Land ist relativ klein, weist aber auf eine gute Anzahl von Weinbergen hin und ist nach Weinbaustandards eines der dichtesten auf der Erde. Und der Großteil seiner Weine wird exportiert, mit einer guten Paketlandung auf verschiedenen US-Märkten.

Die Weinherstellung als Handel begann hier vor etwa 5.000 Jahren. Der Handel mit den Griechen und Römern stärkte nur das Interesse an dem Zeug und bald hatte die Region eine florierende Industrie. Während der Regierungszeit von Stephan dem Großen im 15. Jahrhundert verließen sich die osteuropäischen Nachbarländer auf Moldawien, um einen stetigen Weinstrom zu erzielen.

Moldawien gehören zu den Top 12 Ländern in Europa und zu den Top 20 weltweit in Bezug auf die Weinproduktion.

In den frühen 1800er Jahren konzentrierte sich das Land unter russischer Herrschaft auf einige einheimische Sorten. Später in diesem Jahrhundert gab es bedeutenden französischen Einfluss und Trauben wie Pinot Noir, Aligote, Cabernet Sauvignon und mehr, die hier zu Hause waren. Dann wurden harte Schläge von Reblaus und einigen Weltkriegen ausgeführt. Die Industrie hat sich seitdem wieder erholt, insbesondere mit zunehmendem Interesse in den USA, aber ihre angespannten Beziehungen zu Russihas führten zu einigen Handelskriegen, die die Gesundheit des moldauischen Weins beeinträchtigten.

Das Land beherbergt übrigens den größten Keller der Welt, der sich über mehr als 150 Meilen erstreckt (obwohl etwa die Hälfte nicht genutzt wird). Mileştii Mici, wie es genannt wird, hält fast 2 Millionen Weinflaschen in seinem endlosen Labyrinth von Höhlen. Das unterirdische System wurde 1969 gegründet, um einige der besten Angebote des Landes zu erhalten.

Moldovshares Breitengrad liegt an der 46. und 47. Parallele mit einigen der größten Appellationen der Welt. Im Binnenland gibt es ein bisschen Black Seinfluence und es gibt vier geografische Hauptproduktionsgebiete - Valul lui Traian, Stefan Voda, Codru und Balti.

Neben den oben genannten französischen Trauben gibt es auch einige interessante einheimische Arten. Sorten wie Bặbeascặ Neagrặ, helles und fruchtiges Rot, das hier und in Rumänien besonders gut ankommt. Oder Feteascặ Albặ, der in Moldawien am häufigsten vorkommende indigene Typ, der sowohl für Weißwein als auch für Sekt verwendet wird. Als coole Randnotiz wird es auch in Siebenbürgen gepflanzt.

Dank Outfits wie Wine of MoldovUSA wird es immer einfacher, einige dieser faszinierenden und normalerweise preiswerten Weine auf unserem heimischen Rasen zu finden. wenige zu suchen:

Castel Mimi Feteascặ Albặ

Dieser helle, leichte und sehr angenehme Wein ist ein großartiges Beispiel für die schnörkellose Natur einiger der geradlinigeren Weine des Landes.

Gogu Blanc de Merlot

Sie sehen nur nicht viele weiße Einstellungen für Merlot. Dieser ist wenig fruchtig, wenig pflanzlich und wenig scharf.

Schloss Purcari Negru de Purcari

Die berühmte rote Mischung, die dazu beigetragen hat, die moldauische Weinindustrie anzukurbeln, und von der angenommen wird, dass sie von britischen Königen genossen wurde. Es ist groß und dauerhaft, wie es eine edle Mischung sein sollte.