2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Das vierstöckige Concept-Hotel an der Portobello Road in London, England, wurde im Dezember 2016 eröffnet und steckt voller Wacholdergüte. Im Erdgeschoss befindet sich The Resting Room, eine Bar, in der eine große Auswahl an Spirituosen präsentiert wird, die von Master Distiller Jake Burger und dem Master-Level-Team in zwei 30-Liter-Stills vor Ort hergestellt wurden. Wenn Sie die Stills vor Ort haben, können Sie einzigartige Gin-Mischungen und andere experimentelle Spirituosen wie Avocado und Olivenöl-Wodka probieren. Darüber hinaus können Sie aus einer Vielzahl von Spirituosen auswählen, die in handgefertigten Fässern in der Bar gereift sind. Sie sind nicht nur in der Bar untergebracht, sondern hängen auch über der Bar, und Ihre Spirituosen werden direkt aus diesen Fässern serviert.
Im ersten Stock finden Sie GinTonica, eine Bar und eine Küche mit spanischen Einflüssen, die der spanischen Liebe zum Wacholder (sowie der Leidenschaft für lokale und frische Zutaten) huldigen. Bei GinTonica können Sie eine Vielzahl von Gin & Tonics bestellen, die mit allem von der üblichen Limette bis zu Orange, Lavendel oder sogar Kokosnüssen garniert sind, während Sie sich an einem Menü erfreuen, das von Küchenchef Greg Lewis von PinturKitchen & Bar zusammengestellt wurde.
Wenn Sie nach oben gehen, finden Sie den Sitzungssaal, einen privaten Speisesaal und eine Bar, die alle Ihre Executive-Anforderungen erfüllen, sowie drei luxuriöse Boutique-Hotelzimmer mit Blick auf die gleichnamige Portobello Road der Brennerei.
In Kürze wird die Distillery auch das Ginstitute beherbergen, ein Gin-Making-Erlebnis, das in ganz London (und der ganzen Welt) bekannt ist und von demselben Burger-Meister, Jake Burger, geleitet wird. Sie können nicht nur eine Reise durch die Geschichte des Gins unternehmen, sondern auch mit Ihrem eigenen, persönlich gemischten und einzigartigen Gin abreisen.
Mit solch einer Reihe von Ginperiences an einem Ort scheint dies der beste Ort zu sein, den Sie Ihrer Bucket-Liste hinzufügen können, wenn Sie ein Gin-Liebhaber sind. Wenn Sie kein Gin-Liebhaber sind, sollten Sie wahrscheinlich trotzdem einen Ausflug buchen, da Sie das Zeug genauso lieben werden, nachdem Sie Portobello Road Gin aus erster Hand erlebt haben.
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