Das neue Flaschendesign soll nicht nur die Isle of Skye in Schottland zum Ausdruck bringen, aus der der Likör stammt, sondern auch die New Yorker Jazzclubs in den 1960er Jahren, in denen der Likör als einer der Hauptbestandteile von Rusty Nails bekannt wurde.
Drambuie wurde erstmals als „persönliches Elixier“von Bonnie Prince Charlie kreiert, das er 1746 als Belohnung für seine unerschütterliche Loyalität mit einem seiner Clansmen auf der Isle of Skye teilte. Drambuie, was auf Gälisch „das Getränk, das befriedigt“bedeutet, wird hergestellt mit gealtertem Highland Whisky, Heidehonig, Kräutern und Gewürzen. Das genaue Rezept wird jedoch seit 1745 streng geheim gehalten.
Laut Angaben des Unternehmens ist das neue Flaschendesign „eine moderne Interpretation des früheren klassischen Designs mit stärkeren Schultern und einer leichten Verjüngung, damit es stolz im Regal stehen kann“. Das dunkelbraune Glas und der rote Korkverschluss sollen an die Jazzclubs erinnern, während die Farben des neu gestalteten Logos und der Hintergrund der Jacobite-Rose an das schottische Erbe des Likörs erinnern. Außerdem ist der Name von Bonnie Prince Charlie zwischen dem Etikett und dem Hals eingraviert.
"Drambuie hat ein ruhiges Leben geführt und wir haben sorgfältig geplant, wie wir seine Geschichte würdigen, um seine Zukunft mitzugestalten", sagte Kate Massey, Brand Managerin bei Drambuie. „Drambuies Aussehen - Flaschengrafiken und -bilder sowie das allgemeine Markengefühl - ist eine Anspielung auf seine Vergangenheit, aber wir waren von seiner Langlebigkeit in der Cocktailwelt inspiriert. Wir verbinden uns wieder mit Barkeepern und zeigen ihnen, wie Drambuie in der Lage ist, einen Cocktail wirklich zu verwandeln und seinen Platz in der modernen Cocktailkultur zurückzugewinnen. “
Um das neue Flaschendesign auf den Markt zu bringen, startete Drambuie eine Multi-City-Tour, um Modern Classics zu feiern. Die Marke hielt in Miami, Chicago, New York und LA an und lud einige der besten Mixologen jeder Stadt ein, sich um die Chance zu bewerben, nach Schottland zu reisen, um die Geschichte der Marke nachzuvollziehen und sich in Edinburgh der zeitgenössischen Cocktailkultur hinzugeben.
In New York nahm Stefanie Bair von American Whiskey die Krone mit ihren beiden Cocktails, dem typischen Colonel in the Kitchen und ihrem Nicht-Whisky-Drink The Extra-gewöhnlich Beauty, mit nach Hause. Damit Sie sehen können, an welchem Level diese Barkeeper arbeiten, haben wir die Rezepte für beide unten aufgeführt. Jetzt müssen Sie nur noch ausgehen, eine Flasche Drambuie aufheben und zittern.
Der Oberst in der Küche
- 2 Teile Drambuie
- 1 ½ Teile Sahne
- ½ Teil Honigsirup
- ¼ Teil frischer Zitronensaft
- 1 Barlöffel Dijon Senf
- 4 Tropfen Walnussöl
- 1 Eiweiß
Methode: Trockenschütteln, Nassschütteln. In Steinglas gießen und mit Grasnarbe bedecken. Mit rohem Bienenpollen garnieren.
Außergewöhnliche Schönheit
- 1 ½ Teile Drambuie 15
- 1 ½ Teile Hendricks
- ½ Teil Lavendel Demerarsyrup
- 4 Tropfen Bittermens Xocolatl Mole Bitter
- Fenchelöl spülen
- 1 Orangenschale, ausgedrückt
Methode: Gekühltes Coupéglas mit Fenchelöl abspülen. Die restlichen Zutaten zusammenrühren und in Glas abseihen. Orangenschale ausdrücken und garnieren.
(Header-Foto: Amy Ellis Photography)
