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Video: So öffnen Sie Eine Weinflasche Ohne Korkenzieher
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37
Es passiert den Besten von uns: Sie haben im Wald ein Lager aufgeschlagen oder Ihre Ausrüstung im Barebone-Hotel ausgepackt, und es dämmert Ihnen - kein Korkenzieher. Die Flasche Wein, die Sie genießen wollten, verspottet jetzt Ihre vergesslichen Wege.
Wenn uns das Internet etwas beigebracht hat, gibt es für alles einen Hack. Es stellt sich heraus, dass die Weinwelt voller MacGyvers ist. Crafty-Trinker verwenden alles, von Fahrradpumpen bis hin zu Schuhen, um lästige Korken zu extrahieren. Und obwohl es nicht so einfach ist, Bier ohne Flaschenöffner zu öffnen, ist es möglich.
Wein wird immer tragbarer und unauffälliger, wie Schraubverschlüsse, Schachtelwein und die Dosenweinbewegung vermuten lassen, aber der Großteil des Weins kommt immer noch im traditionellen Format, insbesondere das wirklich gute Zeug. Außerdem machen diese Methoden so viel Spaß, dass Sie sie ausprobieren möchten, unabhängig davon, ob Sie sich im Stau befinden oder nicht.
Nicht seit dem Säbeln hat sich das Öffnen der Flasche so triumphierend angefühlt. Hier sind einige der besten Möglichkeiten, um diese Flasche zu adressieren, wenn Sie gebunden sind.
4 Möglichkeiten, Wein ohne Korkenzieher zu öffnen
- Durchsteckmethode
- Fahrradpumpenmethode
- Schuhmethode
- Port-Zangen-Methode
Jedes bietet unterschiedliche Schwierigkeitsgrade, Schwierigkeitsgrade und Showmanöver. Vielleicht möchten Sie alle vier für alle Fälle lernen.
Die Poke-Through-Methode
So öffnen Sie Wein ohne Weinschlüssel - Hammer & Messer-Methode
Es ist höhlenmenschlich, aber im Allgemeinen effektiv. Beim Durchstechen wird ein stumpfer Gegenstand in den Korken gehämmert, so dass er in den Wein selbst fällt. Sie haben nur noch wackelnden - und manchmal zerbröckelten - Korken, der den Hals teilweise verstopft, aber es ist wohl der schnellste Weg, um zum Trinken zu gelangen. Und Sie campen wahrscheinlich, sodass die Präsentation nicht genau auf Ihrer Prioritätenliste steht.
Ein stabiler Stock, der von einem Stein geschlagen wird, reicht aus, aber ein echter Hammer oder ähnliches ist am besten. Seien Sie energisch, aber achten Sie darauf, dass Sie nicht gegen das Glas schlagen. Bei der kühleren Version handelt es sich um ein gezacktes Messer, falls Sie eines haben. Schieben Sie das Messer in den Korken, damit die Zähne der Klinge einrasten können. Ziehen und drehen Sie, und Sie sollten in der Lage sein, den Korken auf ausgesprochen schlechte Weise herauszuziehen.
Die Fahrradpumpenmethode
So öffnen Sie Wein ohne Weinschlüssel - Fahrradpumpenmethode
Druck ist dein Freund. Stechen Sie bei dieser Methode ein kleines Loch mit einem Nagel, einer Schraube oder dergleichen vollständig durch den Korken. Stecken Sie Ihre Fahrradpumpennadel in das Loch und pumpen Sie, bis der Korken herausgedrückt ist. Zu viel Druck führt zu einem gewissen Weinverlust. Beginnen Sie also einfach und erhöhen Sie den Einsatz nach Bedarf. Sobald der Korken so weit herausgedrückt ist, dass er festgehalten werden kann (mit Ihren Händen oder einer Zange), sollten Sie in der Lage sein, den Rest aus der Flasche zu ziehen.
Die Schuhmethode
Wie man Wein ohne Weinschlüssel öffnet - Schuhmethode
Diese Methode ist zuverlässig, da Sie fast immer in Gesellschaft von Schuhen sind. Sie ist wenig chaotisch. Dies ist wahrscheinlich auch die am häufigsten versuchte Methode, die es je in einer Vielzahl von Internetvideos gibt. Die beste Einstellung stammt von den Leuten des Provence-Labels Mirabeu.
Die Ferse der meisten Schuhe bildet ein schönes gepolstertes Nest, um den Boden der Flasche zu bedecken. Dies schützt den Wein, wenn Sie ihn brutal gegen eine Wand, einen Baumstamm oder eine steile Felswand schlagen. Lassen Sie den Wein am besten kurz ruhen, bevor Sie den hervorstehenden Korken herausziehen. Auf diese Weise lässt der Druck nach und Sie verlieren keinen wertvollen Saft.
Die Port-Zangen-Methode
Sommelier Caleb Ganzer bekennt sich zu einer Methode, die perfekt für ältere, wertvollere Weinflaschen geeignet ist. Es ist mehr involviert, aber es wird den Wein bewahren, der sich unter dem müden alten Korken befindet. Diese alten Edelsteine werden auf traditionelle Weise geöffnet und neigen dazu, alte Korkstücke zu beschädigen.
Der Weindirektor und geschäftsführende Gesellschafter der Compagnie des Vins Surnaturels in Manhattan fordert eine beheizte Zange auf, um die Arbeit zu erledigen. Diese Methode ist wunderbar auffällig und ebenso ein Partytrick wie ein Weg, um ohne die herkömmlichen Werkzeuge an Wein heranzukommen.
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