The Boozy Bookshelf Teil 2: Electric Booz-a-loo - Das Handbuch

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Jetzt sind Sie jedoch wie Predator in Predator 2 hungrig nach mehr. Sie wollen mehr Cocktails und mehr Techniken. Sie möchten wissen, wie man alles unter der Sonne macht. Zum Glück möchten wir dasselbe, also haben wir eine zweite Liste der wichtigsten Dinge zusammengestellt, um Ihr volles Bücherregal abzurunden.

Das Handbuch für tote Kaninchengetränke

Ich habe zehn Worte für Sie, um Sie davon zu überzeugen, dass Sie dieses Buch in Ihrem Regal brauchen: The Dead Rabbit ist die derzeit beste Bar der Welt. Wenn Sie von den Auszeichnungen nicht überzeugt sind, sollten Sie die Tatsache berücksichtigen, dass Sie durch den Kauf dieses Buches einen Einblick in die praktisch Willy Wonkworld erfinderischer Cocktails sowie in die Geschichte hinter den Besitzern Jack McGarry und Sean Muldoon erhalten.

Death & Co: Moderne klassische Cocktails

Wenn Sie viel Zeit in der New Yorker Cocktailszene verbracht haben und noch nicht bei Death & Company waren, machen Sie es falsch. Alles falsch. Death & Co wurde bereits mehrfach ausgezeichnet (einschließlich der besten Bar der Welt) und ist ein Paradies für Cocktail-Enthusiasten. Mit ihrem Buch mit modernen klassischen Cocktails können Sie das Genie ihrer Cocktails zu Hause nachbauen.

Bitters von Brad Thomas Parsons

Wir haben es bereits gesagt, aber Bitterstoffe sind für die meisten großartigen Cocktails unverzichtbar. In seinem Buch beschreibt Brad Thomas Parsons die Geschichte der Bitterstoffe, ihre Renaissance und Rezepte für die Herstellung zahlreicher Arten von Bitterstoffen. Für Einzelthemenbücher in der Spirituosenwelt ist dies eines der wichtigsten, da Bitterstoffe (bei richtiger Anwendung) viele Cocktails herstellen oder zerbrechen können.

Das Handwerk des Cocktails von Dale DeGroff

Der Spitzname des Autors Dale DeGroff ist aus gutem Grund King Cocktail. Er ist seit den 1980er Jahren Barkeeper und hat dazu beigetragen, eine Vielzahl von Methoden und Getränken zu entwickeln, die wir heute kennen und lieben. In The Craft of the Cocktail präsentiert DeGroff nicht nur 500 Rezepte für eine große Auswahl an Getränken, sondern vermittelt auch Meisterstunden durch Anekdoten, Geschichte und mehr.

Vintage Spirituosen und vergessene Cocktails von Ted Haigh

Wir hatten oben King Cocktail und jetzt haben wir Dr. Cocktail. Das Buch des Cocktailhistorikers Ted Haigh befasst sich mit verlorenen, aber wiederentdeckten Getränken. Es bietet auch historische Fakten und Ressourcen, wie man bestimmte Zutaten findet, die fast den Weg des Windes gegangen sind. Obwohl dieses Buch nicht annähernd so umfangreich ist wie die anderen oben aufgeführten, ist es manchmal der beste Weg, um zu erfahren, was als nächstes kommt, in die Vergangenheit zu schauen.