Feuergetränk Mit Mir: Twin Peaks Cocktails - Essen Und Trinken

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Wenn Sie dies lesen, freuen Sie sich genauso wie wir auf die Rückkehr von Twin Peaks. Vielleicht waren Sie auf dem College, als Agent Dale Cooper zum ersten Mal in diese winzige kleine Stadt im pazifischen Nordwesten (51.201 Einwohner) fuhr, um den Tod von LaurPalmer zu untersuchen. Vielleicht warst du nur ein Kind und hast die Show später entdeckt. Es spielt keine Rolle, wie Sie von David Lynchs surrealer TV-Serie erfahren haben. Was zählt, ist, dass es zurück ist. Und weil es zurück ist, wollten wir ein paar verdammt feine Cocktails mischen, um zu feiern.

Mit einer Show, die so seltsam war wie Twin Peaks und sicherlich auch wieder sein wird, haben wir Spirituosenprofis aus dem ganzen Land gebeten, wundervolle und seltsame Cocktails zu kreieren, die diese Verrücktheit ergänzen würden. Wir denken, was sie sich ausgedacht haben, ist genauso gut (wenn nicht sogar besser) als jedes Stück Kuchen, das das Double R jemals serviert hat.

Wald von den Bäumen (Erstellt von Max Messier, Cocktail & Sons)

• 1,5 Unzen St. George Terroir Gin
• .25 oz Yellow Chartreuse
• .75 Unzen Cocktail & Sons Minze & Zitrone Eisenkraut
• 0,75 Unzen Zitronensaft
• Prosecco genießen

Zubereitung: Alle Zutaten (ohne Cava) in den Cocktail-Shaker geben. Mit Eis bedecken und 5-10 Sekunden lang kräftig schütteln. Fügen Sie 0,5 Unzen Cavor Prosecco zu gekühltem Coupéglas hinzu. In gekühltes Coupé doppelt abseihen und mit einem einzelnen Minzblatt garnieren.

Die Black Lodge (Erstellt von Zack Berger, Analog, NYC)

• 1 Unze Don PapRum
• 0,75 Unzen Drambuie
• 0,75 Unzen Cynar 70
• 0,5 Unzen Meletti Amaro
• 2 Striche Peychauds Bitter
• dehydriertes Zitronenrad

Methode: Rühren Sie flüssige Zutaten mit Eis im Mischglas. In Coupéglas abseihen und mit einem dehydrierten Zitronenrad garnieren.

Die Log Lady

Getränke "/> (Erstellt von Riley Hagey, San Diego)

• 2 Teile Sailor Jerry Spiced Rum
• .5 Teil Green Chartreuse
• .5 Teil Averna
• .25 Teil Diplomatico Reserva
• 0,5 Teile Zuckerrohrsirup

Methode: Alles im Shaker mischen, über frisches Eis in Steinglas gießen. Mit Zitronenschale und Zimtstange garnieren.

Verdammt guter Kaffee (Erstellt von Ashley Marsh, Sailor Jerry Markenbotschafter)

• 1,5 Teile Sailor Jerry Spiced Rum
• .5 Teile Calisaya
• 1 Teil Ahornsirup
• 2 Teile Kaffee
• 0,5 Teile Milchschaum
• 1 Schuss Zimt
• 1 Stück Speck

Zubereitung: Alles außer Milch in einen hitzebeständigen Becher gießen, umrühren und mit Milchschaum, Zimt und Speck belegen. Warm servieren.

Red Room Punch (Erstellt von Sam Slaughter)

• 4 c rum
• 2 c Cognac
• .5 c Kirschbrand
• 4 c Hibiskus-Tee
• 1 c weißer Zucker
• 0,5 c Zitronensaft
• 0,5 c Limettensaft
• 4 Limetten, geschält, Schalen reserviert

Methode: Am Morgen vor dem Punsch Bundt-Kuchenform nehmen, mit Wasser füllen und einfrieren. Zucker und Limettenschalen in eine große Schüssel geben und zusammen pürieren, um die Zitrusöle in den Zucker freizusetzen. Lassen Sie die Mischung mindestens zwischen dreißig und fünfundvierzig Minuten ziehen. Zuckermischung mit Tee auflösen. Fügen Sie Rum, Cognac, Zitronensaft, Limettensaft und Kirschbrand hinzu. Mischen. Fügen Sie Eisblock zur Mischung hinzu. Mit Limettenrädern garnieren.