Verbessern Sie Ihr Cocktailspiel Und Lernen Sie, Wie Sie Obst Auf Einfache Weise Dehydrieren

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 20:37

Dehydrierte Früchte scheinen in letzter Zeit überall zu sein (oder wir verbringen einfach viel Zeit in Cocktailbars). Die dünnen, fast durchscheinenden Fruchtstücke sitzen an den Rändern von Gläsern und verleihen fast jedem Getränk, das sie schmücken, das gewisse Etwas. Fügen Sie der Limonade, die Sie trinken, dehydrierte Zitronen- oder Limettenscheibe hinzu, und obwohl sie nicht unbedingt schicker sein wird, wird sie sich sicherlich schicker anfühlen.

Das alles heißt: Wir sind große Fans von dehydriertem Obst und wollten lernen, wie man es selbst macht, damit wir, wenn unser bestimmter Jemand vorbeikommt, wirklich gutes Essen kochen, einen tollen Cocktail machen und dann versiegeln können der Deal, als sie sieht, dass wir die Extrtime damit verbracht haben, Killergarnitur zu machen.

Was wir gelernt haben ist, dass das Dehydrieren von Früchten (genau wie das Herstellen von eigenen Ruckeln) Zeit braucht. Wie viel Zeit. Halbtageszeit. Das funktioniert bei vielen Menschen einfach nicht (Sie wissen, was Sie tun müssen, wenn Sie Ihren Ofen zum Kochen wichtiger Mahlzeiten und allem verwenden müssen).

Power AirFryer360

Deshalb wussten wir, als wir dieses Rezept von Emeril Lagasse mit seinem neuen Power AirFryer 360 fanden, dass wir es ausprobieren mussten. Der Power AirFryer 360 ist das neueste Unternehmen des Starkochs auf dem Gebiet der Markenartikel. Es verfügt über neun verschiedene Einstellungen, mit denen Sie so ziemlich jede Art von Kochen durchführen können, die Sie benötigen (z. B. Obst dehydrieren).

Wie man Obst dehydriert

Im Folgenden finden Sie Rezepte für drei Früchte: Orange, Zitrone und Ananas, obwohl keine Früchte wirklich vom Tisch sind, wenn Sie bereit sind, ein wenig zu experimentieren (dehydrierte Mango, irgendjemand?). Vergessen Sie auch nicht, dass dehydrierte Früchte eine großartige Alternative für Snacks sein können.

Dehydrierte Orangen

Zutaten:

2 Orangen, in Scheiben geschnitten.25-in. dick

Methode:

1. Schieben Sie die Crisper-Schale in Regalposition 2.
2. Schieben Sie das PizzRack in die Regalposition 5.
3. Legen Sie die geschnittenen Orangen auf das Crisper Tray und PizzRack.
4. Drehen Sie den Programmauswahlknopf auf die Einstellung Dehydrieren (49 Grad Celsius).
5. Drehen Sie den Zeitregler auf 12 Stunden.
6. Drücken Sie die Start / Pause-Taste, um den Garzyklus zu starten. Knusprig kochen.

Dehydrierte Zitronen

Zutaten:

3 Zitronen, 1 Zoll in Scheiben geschnitten. dick

Methode:

1. Schieben Sie die Crisper-Schale in Regalposition 2.
2. Schieben Sie das PizzRack in die Regalposition 5.
3. Legen Sie die geschnittenen Zitronen auf das Crisper Tray und PizzRack.
4. Drehen Sie den Programmauswahlknopf auf die Einstellung Dehydrieren (49 ° C).
5. Drehen Sie den Zeitregler auf 12 Stunden.
6. Drücken Sie die Start / Pause-Taste, um den Garzyklus zu starten. Knusprig kochen.

Dehydrierte Ananas

Zutaten:

1 Ananas, in Scheiben geschnitten.25-in. dick

Methode:

1. Schieben Sie die Crisper-Schale in Regalposition 2.
2. Schieben Sie das PizzRack in die Regalposition 5.
3. Legen Sie die geschnittene Ananas auf das Crisper Tray und PizzRack.
4. Drehen Sie den Programmauswahlknopf auf die Einstellung Dehydrieren.
5. Drehen Sie den Temperaturregler auf 52 ° C und den Zeitregler auf 10 Stunden.
6. Drücken Sie die Start / Pause-Taste, um den Garzyklus zu starten. Knusprig kochen.