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Código 1530 Origenes Extra Añejo Tequila Bewertung

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Anonim

ExtrAñejo-Tequilas - mindestens drei Jahre alt und in 600-Liter-Eichenfässern oder weniger gereift - sind in der Agaven-Spirituosenszene relativ neu. Die Kategorie als Ganzes gibt es erst seit 2006 und seitdem haben viele Unternehmen begonnen, ihre Meinung zum Geist zu äußern.

Código 1530 Origenes ist mit sechs Jahren in Fässern eine der am längsten gealterten Etequilas auf dem Markt. Während sechs Jahre für den Scotch Whisky-Trinker nicht viel zu sein scheinen, ist es ziemlich lange für Tequil (die meisten Etequilas fallen näher an die Drei-Jahres-Marke).

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Der Name der Brennerei stammt von den jahrhundertealten Codes - codígos -, denen die für die Herstellung der Tequilas zuständige Destillationsfamilie folgte und weiterhin folgte, um Premium-Spiritus zu produzieren.

Aussehen Código 1530 Origenes ist tief bernsteinfarben.

Nase Altes Holz und die Süße gekochter Agaven sind weit verbreitet. Diese Noten werden durch Karamell und nur die geringste Spur von Vanille untermauert, dank der Länge im Fass.

Gaumen In Origenes gibt es definitiv ein bisschen Eichentannin, das den Mund leicht austrocknet, aber irgendwie schafft es auch ein bisschen Öligkeit. Es haftet an Ihrem Zahnfleisch und Ihren Zähnen und es ist leicht vorstellbar, dass es beim Schlucken Ihren Hals bedeckt. Es gibt verschiedene Aromen von getrockneten Früchten, die sich gut mit der Süße gekochter Agaven mischen.

Fertig langes, glattes Finish, das haftet und den Mund mit Aromen von getrockneten Früchten und etwas Wärme am hinteren Ende füllt.

Abschließende Gedanken Wenn Sie ein Fan sind, der neue Spirituosen ausprobieren möchte (und von Tequilas wegen einer zu vielen College-Run-Ins mit Mixtos-Tequilas, die normalerweise aus 51% Agave und 49% Zucker-Spiritus bestehen, ausgeschaltet wird)), ein extrañejo tequilis großartiger Ort, um zu beginnen. Mit ähnlichen Noten von Eiche, Vanille und getrockneten Früchten befinden Sie sich in vertrauter Gesellschaft. Origenes ist ein guter Marker für diese Aromen und einer, den Sie unbedingt ausprobieren sollten, wenn Sie das Geld haben.

Código 1530 Origenes ist 40% ABV und kostet 300 US-Dollar.

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